Botolo lodzicepetsa ndi lopanda chidebe chokha; Ndi chithunzi cham'mbuyo chomwe chimanena kuti nkhani yatsopano, mdera, ndi kukhazikika. Kwa ambiri, zimawonekera zithunzi za munthu woyandikana ndi mabotolo, ndipo kukoma kwa mkaka watsopano. Koma kupitirira kuna Nastolgia, ulendo wa botolo la mkaka wagalasi ndi chinthu chosangalatsa pakuwona chisinthiko cha chakudya, ukadaulo wamakanema, ndi ogula. Munkhaniyi, tiona mbiri yakale ya botolo mkaka, kuchokera pakupanga kwake ku dongosolo lake lamakono. Popeza ndi wopanga magalasi apamwamba kwambiri padziko lonse lapansi padziko lonse lapansi, ine, Allen, kumvetsetsa zokhala ndi magalasi. Atsogoleri opeza ogula monga Marko Thompson ku USA Thompson ku USA Thompson amapereka chidziwitso chomwe galo limapereka ndalama, zotetezeka, komanso zosayenera pa mkaka wa mkaka komanso kupitirira.

Kodi anthu adagwiritsa ntchito chiyani pagulu la mkaka woyamba?

Pamaso pa okhazikikabotolo lagalasiZitakhala zachilengedwe, kupeza mkaka watsopano kunali kosiyana kwambiri. M'matawuni m'zaka za m'ma 1800, ogula sanali ndi mwayi wapamwamba wafulijiKusunga zabwino za mkaka watsopano. Anthu ambiri anayenera kugula mkaka tsiku ndi tsiku. Njirayi inali nthawi zambiri mwachindunji komanso mosagwirizana ndi miyezo yamakono. Njira yodziwika bwino yomwe mlimi wa mkaka amabweretsa lalikulumbiya yachitsulo yodzaza mkakamumzinda wokhala pagaleta.

Makasitomala amatuluka mnyumba zawo ndi zotengera zawo - zigawo zawo, masitayilo, mitsuko, kapena chilichonse chomwe anali nacho - ndipo mlimi amatha kugwiritsa ntchito buti kuti muyeze ndalama zomwe mukufuna. Mchitidwewu, uku akupezeka mwachindunji mkaka, adabweretsa zoopsa zaumoyo. Panalibe kutetezedwa ku Airbornes ngati fumbi, dothi, ndi mabakiteriya. Bungwe logawika linali galimoto yabwino kwambiri yofana ndi majeremusi, ndipo mtundu ndi ukhondo wa mkakawo adadalira mlimiyo. Linali kachitidwe komwe kamafunikira mwamphamvu, yankho lotetezeka. Kwa mwini bizinesi monga Marko, izi zikutsimikizira kuti kufunikira kofunikira kwambiri kwa malo aukhondo, mfundo yomwe timayimitsabe lero.

Ndani adapanga botolo lamakono la mkaka wamagalasi?

Chiwonetserochi mu Tsamba la mkaka unayamba kumapeto kwa zaka za m'ma 1800. Pomwe ma Pasic angapo okhala ndi mikaka yamkaka adasungidwa, woyamba komanso wokhazikitsidwa kwambiriBotolo mkaka unakhalapomu1878Ndi mwini wa mkaka watsopano wa New York dzina lake Harvey D. ICHI. Kupanga kwake, komwe kumadziwika kuti mkaka wa mtsuko wa mtsuko wa mtsuko, "adapangidwa kuti akathane ndi mavuto aukhondo a dongosolo lotseguka. Kutulutsa kofunikira kunali njira yake yosindikizira-kapu yagalasi yomwe inachitika m'malo mwa waya. Katunduyu adawonetsetsa kuti mkaka unatetezedwa ku zodetsedwa kuyambira pomwe zidasiyakholampaka itafika kunyumba ya ogula.

Chiwerengero china chofunikira kwambiri m'mbiri yakamwa mkaka ndi Lewis P. Whiteman, yemwe adakhala woyambaBotolo mkaka wagalasiNdi mpando wa Cap mu 1889. Kapangidwe kameneka kanatulutsa mwala wawung'ono mkati mwa khosi pomwe kapu ya pepala ikhoza kuyikidwa, ndikupanga chidindo chosavuta koma chothandiza. Pambuyo pake, m'ma 1880s, mwana wa Hervey, Hervey Sc. Incher, dokotala, adakutetezani pamapangidwewo popanga chipewa cha sera. Izi zotulukazi zinali zofunika kwambiri. Samangowapatsa thanzi laboma komanso amapangira ogula, monga botolo losindikizidwa lidakhala chizindikiro cha kuyera ndi chitetezo. Galasi yowoneka bwino idalolanso makasitomala kuwona zonona, chizindikiro chowoneka bwino cha mkaka.

Kodi dongosolo la Milman lidatumiza bwanji dongosolo la mkaka?

Kapangidwe kake kachiyeraBotolo mkaka wagalasiadakonzera njira ya mtundu watsopano wa ntchito:Kutumiza kwamkaka kunyumba. IconicmkakaAnakhala wosakhazikika wa moyo wa anthu ammudzi, kubweretsa mkaka watsopano kumawongolera alendo. Dongosolo lino lidathetsa vuto lalikulu la ogula ndi opanga. Mabanja sankathamangira kukakumana ndi khola la mkaka m'mawa uliwonse, ndipo minda ya mkaka imatha kukulitsa njira yawo yopitilira pafupi kwambiri. Amkaka ukanateronthawi zambiri amafika m'mawa kwambiri, poyendetsa aGalimoto ya mkakayodzazidwa ndi mabotolo opindika. Amatengamabotolo opanda kanthuosiyidwa ndi mabanja ndikuwalowetsamabotolo atsopanowaMkaka watsopano, nthawi zambiri amaziika mumisalabokosi la mkakaPakhonde kuti awasunge.

Dongosolo lino silinali chabe; Unali ubale. Mabanja amadziwa mkaka wawo dzinana, ndipo ntchitoyi idamangidwa pa kudalira komanso kudalirika.Kutumiza Mkakakhomo ndi khomo lidapanga kulumikizana mwachindunji pakati pamkaka wakomwekoNdipo gulu lomwe linagwirira ntchito. Njira yobwezeretsera mabotolo yamabotoloyi idayambitsanso mtundu wakale wa chuma chozungulira. Mabotolo adatsukidwa, chosawilitsidwa, ndikudzazidwa pa mkaka, mchitidwe wokhazikika womwe wokwanira zinyalala usanachitike chilengedwe chisanachitike. Izi zodalirika komanso zamunthukuperekantchito idasinthiramafakitale abwino, kupanga atsopano, otetezeka omwe akupezeka kwa mamiliyoni.

Chifukwa chiyani mkaka unagulitsidwa m'mabotolo agalasi m'malo mwa zinthu zina?

Kusunthira kwa mkaka wokhoma usanayambike, galasi linali chisankho chodziwikiratu pazifukwa zingapo zomveka. Monga wopanga amapeza mugalasi, nditha kutsimikizira ku malo ake omwe amapanga kuti ikhale yabwino chakudya ndi zakumwa.

• Kuyera ndi Kulema:Galasi siyopanda mphamvu komanso yopanda tanthauzo, kutanthauza kuti sinayanjane ndi zomwe zili mkati mwake. Mosiyana ndi zida zina, sizimayambiranso mkaka, kuonetsa kukoma kumakhala koyera komanso kosatheka. Uku ndi kofunikira kwambiri kwa chinthu chowoneka bwino ngati mkaka.
• Maonekedwe:Kukongola kwagalasi kunalola ogula kuti muwone mtundu wa mkaka. Amatha kuyang'ana ukhondo ndipo, koposa zonse, onani mzere wonona-wosanjikiza wa zonona zomwe zimakwera pamwamba. Mzere wowawasa unali chizindikiro cha mkaka wapamwamba kwambiri.
• Kusinthira ndi Kukhazikika:Mabotolo agalasi adamangidwa mpaka omaliza. Amatha kusungidwa, kutsukidwa, chosawilitsidwa, ndikugwiritsa ntchito nthawi yambiri, ndikuwapangitsa kuti akhale othandiza komanso achilengedweMafamu a Waight kuti ayang'anirezopezera zawo. Kulimba kwawo kunatetezanso mkaka nthawi yoyendera ndikupereka.
• Ukhondo:Galasi imatha kutenthedwa ku kutentha kwambiri chifukwa chochekemera popanda kuwonongeka kapena kumasula poizoni. Izi zidawonetsetsa kuti botolo lililonse lokhazikika linali loyera bwino komanso lotetezeka kwa kasitomala wotsatira, chinthu chovuta popewa kufalikira kwa matenda obwera ndi matenda amkaka.

Asanayambe kupezeka kwa pulasitiki ndimakatoni a mapepala a sera, palibe zinthu zina zomwe zingaperekedwe kuphatikizidwa kwa chitetezo, chiyero, ndi kuchitika. Kusankha kugwiritsa ntchito galasi inali yothandiza yomwe imakhazikitsa muyezo wa chakudya chomwe chimapitilira mpaka lero. Litimkaka unagulitsidwa mugalasi, Iyo imayimira lonjezo la mtundu ndi chitetezo.

Kodi chimapangitsa mabotolo a mkaka a mphete zochuluka motani?

Lero,Mkaka WakaleMabotolo amaphatikizidwa ndi zinthu zachilengedwe, adafunidwa ndi osonkhetsa maoto ofunikira m'mbiri komanso chithumwa chapadera. Zomwe zimapanga amkaka wa vintagebotologalasi lophatikizidwa? Zonse zili mwatsatanetsatane. Mabotolo ambiri oyambirira sanali omveka; anali chinsalu cha mtundu wa mkaka. Mawonekedwe, mtundu, ndi zolemba zonse zimanena nkhani.

Ena mwa mabotolo othamanga kwambiri atangofunidwa ndi omwe amapangidwa kuchokera pagalasi yapadera, monga amber, cobalt buluu, kapenansoMagalasi Obiriwira. Komabe, gawo lodziwika bwino lodziwika bwino ndi zilembo zophatikizika kapena zofiirira (utoto). KunyumbaChizindikiro kapena dzina pa botolo, galasi lidapangidwa ndi zilembo. Pambuyo pake,Zojambula ndi zotsatsa zidakhazikikaGalasi logwiritsa ntchito njira yopumira ya Pyro-Gly-gly, pomwe utoto wachikuda udawombera pa botolo kuti apangitse chilembo chosatha. Zolemba izi nthawi zambiri zimakhala ndi dzina lame la mkaka, malo, mawu owoneka bwino, kapena chithunzi chokongola ngati ng'ombe kapena mdzakazi wa mkaka. Kuthekera, mongamzere, nthawi zambiri amakonzeka pa botolo. Mwapeza kwenikweni ndiLester Mtsuko wamkaka, kapangidwe kapadera kamene kalibwino kwambiri ndi osonkhetsa.

Kodi mafamu a mkaka adasunga bwanji mabotolo awo?

Njira yobweretsera mkaka inali ntchito yayikulu kwambiri, komanso imodzi mwazovuta zazikulu za amkaka wakomwekoanali kuyang'anira kufufuza kwake kwamabotolo agalasi. Mabotolowa anali ndalama zambiri, ndipo kuwaleranso kunali kofunikira kuti bizinesi ikhale yopindulitsa. Apa ndipomwe mtundu wapadera womwe umachitika pamtolo uliwonse womwe umagwira ntchito yofunika kwambiri. Logos kapena zojambula zojambulidwa sizinali zotsatsa; Iwo anali mawonekedwe a umwini.

Pamenemkaka ukanadzazaMabotolo pa mkaka, onse anali ochokera kofanana. Koma akangoperekedwa ndikusonkhanitsidwa mabotolo kuchokera kwa Dairies osiyanasiyana amatha kusakanikirana. Mwa kuthokoza kwambiri mabotolo awo,Mafamu a mkakaikhoza kusintha zokhala ndi zotengera ndikuwonetsetsa kuti ali ndi vuto lawo. Ma dairiries apikisano nthawi zambiri amagwirizana kuti asinthike mabotolo osalakwika. Dongosolo ili linathandizira kusunga bata ndi kuteteza katundu aliyenseMlimi wa Lawn Laimy. Kutsatsa kumatha kwa mabotolo angapo: adapanga chizindikiro cha Brand pa khonde ndi mufuliji, ndipo zidapangitsa kuti zizindikiridwe ndikubwezeretsanso zofunikamabotolo amagwiritsidwa ntchitomuNtchito Zowonjezera.

Bokosi lagalasi vs. katoni mkaka: chiwonetsero chapamwamba

Kulamulira kwa botolo la mkaka wagalasi idayamba kuchepa ndi kuyambitsa pepalakatoni mkaka. Makatoni oyamba a mapepala a sera adawonekera kumayambiriro kwa zaka za m'ma 1900, koma adatchuka kwambiri pambuyo pa Nkhondo Yadziko lonse. Kusuntha kunayendetsedwa ndi zinthu zingapo, makamaka ndi mtengo. Carton yopepuka, yogwiritsa ntchito yopanda pake inali yotsika mtengo kupanga ndi zonyamula, ndipo zidachotsa kufunika kwa zovuta zomwe zimasinthidwa, kutsuka mabotolo agalasi, ndi kuwathira mabotolo agalasi.

Komabe, kutsutsana komweMkaka wamkakandizabwino kwambiri. Kuchokera m'malingaliro anga ngati wopanga galasi, pomwe makatoni ali ndi zabwino zake, galasi limasungabe m'mphepete mwa magawo angapo.

Ogula amakono akudziwa bwino za chilengedwe cha mapulaneti osakwatiwa. Izi zachititsa ambiri kuti athe kulingalira zabwino zamagalasi. Zotsekesempha zapamwamba kwambiri, zolimba zagalasi, monga zathu750ml boronslan glow feat yosangalatsa ndi bamboo chivindikiro, afotokozere mfundo za kuchitika ndi chitetezo chomwe chinapangitsa botolo loyambirira la mkaka.

Kodi Kutumiza Kwakamtunda Kunyumba Kupanga Kubwerera?

Mosiyanasiyana kwambiri,Mkakaman akubwerera. Ochuluka a ogula akufuna kuti atuluke m'deralo, chakudya chokhazikika ndipo amalolera kulipira ndalama mwachisawawa komanso mosavuta. Izi zayamba kukhala ndi "mkaka wa mkaka," ndi Dairies wakwanuko ndi zoyambira zatsopano zobwezeretsa mwambo wakhomo khomontchito. Ntchito Zamakono Zamakono, Monga za CaliforniaPamwamba o 'mafamu amakomekapena connecticutNyengo yaukazi, akusangalala kwambiri pogoneratu.

Pempho limakumana ndi anthu ambiri. Choyamba, pali mphuno komanso kukongola kwa kulandiraMkaka woperekedwapakhomo lanu. Chachiwiri, imathandizira ulimi wam'deralo ndikulimbitsa kulumikizana pakati pa ogula ndi zakudya zawo. Chachitatu, ndipo mwina koposa zonse, ndi voti yokhazikika. Ntchito izi zimangogwiritsa ntchitoMabotolo agalasi, kuthandiza makasitomala kuchepetsa zinyalala zawo pulasitiki. Manyimbo amakono angagwiritse ntchito pulogalamu ya madongosolo m'malo mwa nothete, koma mfundo zofunikira za zinthu zatsopano zopangidwa ndi zatsopano, ntchito zodalirika, komanso kusinthidwa komwe kumakhalabe chimodzimodzi. Izi zikuwonetsa kuti mfundo zophatikizidwa ndi mkaka wagalasi-mtundu, dera la anthu, ndi udindo wokhala ndi nthawi.

Kodi makaboti achiwiri amkaka angabwezedwe bwanji?

Mawonekedwe olimba ndi mawonekedwe apamwamba aMkaka WakaleMabotolo amawapangitsa kukhala angwiro kuti akweze ndi kupanga zopanga. M'malo mongolola wokongolamkaka wa vintageBotolo limatola fumbi, anthu ambiri amapatsa moyo watsopano. Mawonekedwe osavuta, mawonekedwe okongola a amzereBotolo limapangitsa kuti likhale liwiro labwino kwambiri la maluwa atsopano. Magalasi awo omveka bwino kapena opepuka bwino amawonetsa zimayambira ndi madzi.

Kuposa mitanda yosavuta, mabotolowa ndi osangalatsa kwa bungwe la nyumba ndi zokongoletsa. Atha kugwiritsidwa ntchito kukhitchini kuti isungire katundu wouma ngati mbewu kapena nyemba, kapena monga mawonekedwe apadera a mafuta a maolivi kapena madzi osavuta a patebulo. M'chipinda chaluso, amatha kugwira mabulosi, mapensulo, kapena zinthu zina. Pokhudza kukongola kokhazikika, zopereka za mabotolo zitha kugwiritsidwa ntchito ngati malo osonyeza kapena zokongoletsera pa alumali. Anthu ena amapangakusamba mkakaZilowerere ndikusunga mu botolo la Vintage kuti likhale lokongola. Zotheka sizitha, kutsimikizira kuti kapangidwe kabwino kameneka, monga kopezeka kwathu100ml pot yogurt mkaka wamkaka wagalasi, samatuluka kale.

Kodi tsogolo lagalasi mu mkaka ndi chakumwa?

Monga katswiri mu makampani opanga zigalasi, ndimakhala ndi chiyembekezo chamtsogolo cha galasi lagalasi. Kuyambiranso kwa mkaka ndi gawo limodzi mwazinthu zokulirapo kuti mukhalebe okhazikika komanso kukonza. Ogwiritsa ntchito, makamaka m'misika ngati USA ndi Europe, akukana mapulagi ena osawerengeka komanso kufunafuna njira zina zochezera. Galasi, kukhala 100% komanso yobwezeretsanso mwamphamvu, ndiyofunika kukwaniritsa izi.

Kwa eni bizinesi monga Marko, izi zikuimira mwayi wofunikira. Kupereka zogulitsa m'mabowo kungapangitse chithunzi cha chizindikiro cha chizindikiro, chokopa kwa ogwiritsa ntchito malo okhala. Mumafakitale abwino, tikuwona osati chabemkaka wamabotolo, komanso yogarts, mafuta, ndi mkaka wapadera kukhalaMkakaMugalasi. Izi zimafikira zakumwa zina. Msika wa zinthu ngati khofi wozizira, Kombucha, ndi mitengo ya Premium mugalasi ikukula mwachangu. Mwachitsanzo, chidebe chosinthasintha ngati chathu500ml 16oz squall shopu botolo ndi chivundikiro choletsandizabwino pamsika wokulirawu. Tsogolo la Kunyamula mabodza mwazinthu zomwe zili zotetezeka, zoyera, komanso zokhazikika, ndipo galasi limayang'ana mabokosi onse. Kwakhala chisankho chodalirika kwa zaka zoposa zana, ndipo masiku ake abwino akadali achidwi.

Makandulo Ofunika

• Mbiri Yachitetezo:Botolo lamkaka yamkaka idapangidwa mu 1870s kuti ithetse thanzi la anthu ofunikira njira yakhondo yogawana mkaka, ndikusintha dongosolo lotseguka lotseguka.
• Kukwera kwa mkaka:Njira yothetsera mabotolo yamagalasi osinthika idathandizira dongosolo lotumiza lagadanalo la ICONIC, lomwe limabweretsa mkaka watsopano, wotetezeka mwachindunji kwa nyumba za ogula.
• Ubwino wa Galasi:Galasi inali zinthu zomwe amakonda chifukwa zimakhudza kukoma), sizimakhudza kukoma), chowonekera (chimawonetsa kuyang'ana), chokhacho, komanso chinyezi chachikulu.
• Chinsinsi Chosangalatsa:Mabotolo a mafupa otchuka amakhala otchuka chifukwa cha mawonekedwe awo apadera, mitundu, ndi zolembera kapena zojambulidwa zomwe zimafotokoza nkhani ya Dairies wa komweko.
• Remaissal yamakono:Masiku ano, ntchito za mkaka zikubweranso, zoyendetsedwa ndi ogula zogulitsa zapakomweko, zogwiritsidwa ntchito komanso zofuna kuchepetsa zinyalala zapulasitiki.
• Chisankho chokhazikika:Galasi ilibe nkhani yabwino kwambiri chifukwa cha kubwezeretsanso, kulolera, kugwiritsa ntchito zinthu zatsopano popanda kupatsa mankhwala, kumapangitsa kukhala gawo lalikulu la tsogolo lokhazikika la chakudya ndi chakumwa.