प्रतिष्ठित ग्लास पैकेजिंग के लिए संरक्षित भोजन की आवश्यकता से: मेसन जार का स्थायी इतिहास

04-16-2025

विनम्रजार- विशेष रूप से मेसनजार- सिर्फ एक से अधिक हैग्लास कंटेनर; यह सरलता, आत्मनिर्भरता और एक आधारशिला का प्रतीक हैकांच का इतिहासपैकेजिंग। एक क्रांतिकारी से इसकी यात्रा को समझनाभोजन संरक्षणएक बहुमुखी आधुनिक आइकन के लिए उपकरण मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करता है, विशेष रूप से भरोसेमंद व्यवसायों के लिए भरोसेमंदग्लास पैकेजिंग। एलन के रूप में, चीन में 7 उत्पादन लाइनों के साथ एक कारखाने का प्रतिनिधित्व करते हुए उच्च गुणवत्ता में विशेषज्ञताकांच का जारसंयुक्त राज्य अमेरिका, उत्तरी अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया को निर्यात के लिए, मैंने पहली बार देखा है कि मेसन की विरासत कैसेजारगुणवत्ता और विश्वसनीयता के लिए समकालीन मांगों को प्रभावित करना जारी रखता है। यह लेख मेसन के पीछे आकर्षक कहानी में देरी करता हैजार, इसके आविष्कार, विकास और स्थायी प्रभाव की खोज करना, यह प्रदर्शित करना कि इस इतिहास को समझने के दौरान यह क्यों समझ में आता हैग्लास पैकेजिंगआज साथी। हम यह पता लगाएंगे कि शुरुआती नवाचारों ने कैसे निपटायाभोजन संरक्षणचुनौतियां और कैसे निर्माताओं को पसंद हैबॉल कॉर्पोरेशनऔरएटलसइन नींवों पर निर्मित ग्लास कंपनी - नींव हम हर में गुणवत्ता और अनुकूलन के लिए अपनी प्रतिबद्धता के माध्यम से सम्मान करते हैंजारहम उत्पादन करते हैं।

सामग्री छिपाना

भोजन संरक्षण के लिए मेसन जार से पहले लोगों ने क्या उपयोग किया था?

19 वीं शताब्दी के मध्य से पहले क्रांतिभोजन संरक्षणसाथजार, भंडारणखाद्य वस्तुएंदीर्घकालिक एक महत्वपूर्ण चुनौती थी। लोग पीढ़ियों के माध्यम से पारित तरीकों पर भरोसा करते थे, प्रत्येक अपनी सीमाओं के साथ। सुखाने, नमकीन, धूम्रपान, और शांत सेलर में रूट सब्जियों का भंडारण आम प्रथाएं थीं। फलों को संरक्षित करने के लिए, तकनीकों में अक्सर उन्हें मोटे जाम या फलों के बटर में खाना बनाना शामिल होता है, जो खराब होने के लिए उच्च चीनी सांद्रता पर निर्भर करता है, या उन्हें कम विश्वसनीय तरीकों से सील करता है।

सीलिंग में शुरुआती प्रयासजार में भोजनजैसे सामग्री का उपयोग करनाकॉर्क, मोम, या मूत्राशय एक मिट्टी के बर्तनों के मुंह पर कसकर बंधे हुए हैं याग्लास जार। हालांकि, वास्तव में एक प्राप्त करनावायु रोधक सीलमुश्किल और असंगत था। यह अक्सर भोजन को खराब, अपशिष्ट और संभावित स्वास्थ्य जोखिमों के लिए प्रेरित करता है। के लिए एक विश्वसनीय विधि की आवश्यकताभोजन को संरक्षित करनासुरक्षित रूप से और प्रभावी रूप से, विशेष रूप से फसल के मौसम से फल और सब्जियां, नवाचार के पीछे एक प्रेरक शक्ति थीखाद्य पैकेजिंगऔर भंडारणCONTAINERतकनीकी। फ्रेंच शेफ और कन्फेक्शनरनिकोलस एपर्ट1800 के दशक की शुरुआत में संरक्षण की एक विधि विकसित करके महत्वपूर्ण प्रगति कीजार में भोजनउन्हें उबलते पानी में गर्म करने और उन्हें सील करने, भविष्य की कैनिंग तकनीकों के लिए जमीनी कार्य करने से, हालांकि उनके तरीके अभी भी अपूर्ण पर निर्भर थेमुहरतंत्र की तरहकॉर्कऔर मोम।

परिरक्षण पद्धति विवरण कमियां
सुखाने भोजन से नमी हटाना बनावट/स्वाद; विशिष्ट स्थितियों की आवश्यकता है
नमकीन/इलाज नमी को बाहर निकालने के लिए नमक का उपयोग करना स्वाद में स्वाद बदल जाता है; उच्च सोडियम
धूम्रपान धुएं के जोखिम का उपयोग करके संरक्षण मजबूत स्वाद जोड़ता है; उपकरण की आवश्यकता है
रूट सेलरिंग शांत, अंधेरे स्थानों में भंडारण केवल कुछ उपज के लिए उपयुक्त; सीमित अवधि
चीनी का संरक्षण उच्च चीनी एकाग्रता उच्च चीनी सामग्री; भोजन का रूप बदल देता है
अर्ली जार सीलिंग जार मुंह पर कॉर्क, मोम, मूत्राशय असंगतमुहर; बिगाड़ने की संभावना

70ml 150ml 200ml 375ml क्लियर वेड फूड स्टोरेज ग्लास जार

जॉन लैंडिस मेसन कौन था और 1858 में उसका बड़ा विचार क्या था?

खेल वास्तव में के साथ बदल गयाजॉन लैंडिस मेसन, एटिन से मढ़नेवालान्यूयॉर्क शहर से (हालांकि कुछ स्रोत फिलाडेल्फिया की ओर इशारा करते हैं)। जबकि प्रयोग करने के लिए पहला नहीं हैकांच का जारकैनिंग के लिए, मेसन की प्रतिभा पिछले तरीकों के महत्वपूर्ण दोष को संबोधित करने में थी: अविश्वसनीयमुहर। 30 नवंबर को,1858, उन्होंने प्राप्त कियापेटेंट"स्क्रू-नेक बोतलों में सुधार" के लिए 22,186, जिसे अब हम आमतौर पर मेसन के रूप में संदर्भित करते हैंजार.

मेसन की प्रतिभा दो-भाग प्रणाली थी। उसकापेटेंटवर्णित एकग्लास जारएक थ्रेडेड गर्दन या मुंह के साथ। यह पूरी तरह से नया नहीं था, लेकिन उन्होंने इसे एक थ्रेडेड मेटल स्क्रू कैप के साथ जोड़ा, आमतौर पर बनाया गया थाजस्ता। महत्वपूर्ण तत्व एक अलग फ्लैट रबर की अंगूठी थी (एरबड़ सील) के बीच रखा गयाजाररिम और धातु के नीचे की ओरढक्कन। जब स्क्रू कैप कड़ा हो गया, तो उसने दबायारबड़ सीलकांच के रिम के खिलाफ दृढ़ता से, एक विश्वसनीय बनानावायु रोधक सीलके बादजारऔर इसकी सामग्री को संसाधित किया गया (गर्म) किया गया। यह सरल अभी तक प्रभावी डिजाइन सुरक्षित और व्यापक के लिए आवश्यक सफलता थीहोम कैनिंग. जॉन लैंडिस मेसनअनिवार्य रूप से पहला पुन: प्रयोज्य बनाया गयाजारएक भरोसेमंद के साथमुहर.

मेसन के डिजाइन की सुंदरता इसकी व्यावहारिकता थी।जारसीजन के बाद सीजन का पुन: उपयोग किया जा सकता है, केवल एक नए की आवश्यकता होती हैरबड़ सीलप्रत्येक उपयोग के लिए।जस्ताटोपी, जबकि कभी -कभी समय के साथ जंग का खतरा होता है (विशेष रूप से अम्लीय खाद्य पदार्थों के साथअचारतैयारी), अपने युग के लिए टिकाऊ थी। इस आविष्कार ने लोकतांत्रिक कियाभोजन संरक्षण, यह हर जगह घरों के लिए सुलभ और विश्वसनीय है। "मेसन" नाम जल्दी से इस प्रकार का पर्याय बन गयाकैनिंग जार.

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मेसन जार पेटेंट ने होम कैनिंग में कैसे क्रांति ला दी?

मेसन1858 पेटेंटसिर्फ एक सुधार नहीं था; यह एक क्रांति थी। उनके आविष्कार से पहले,होम कैनिंगएक जोखिम भरा और अक्सर असफल प्रयास था। एक विश्वसनीय की कमीमुहरइसका मतलब है कि बोटुलिज्म और खराब होने के अन्य रूप लगातार खतरे थे। लगातार बनाने की क्षमता एकवायु रोधक सीलसब कुछ बदल दिया, रूपांतरणगृह भोजन संरक्षणएक भरोसेमंद अभ्यास में एक जुआ से। इससे भोजन की उपलब्धता, पोषण और घरेलू अर्थव्यवस्थाओं पर गहरा प्रभाव पड़ा।

परिवार अब सुरक्षित रूप से कर सकते थेभोजन को संरक्षित करनाउनके बगीचों या स्थानीय फसल से, सर्दियों के महीनों में फलों और सब्जियों की आपूर्ति सुनिश्चित करना। इसने साल भर के पोषण में काफी सुधार किया। मेसनजारलोगों को गर्मियों और शरद ऋतु के इनाम पर कब्जा करने की अनुमति दी, महंगे स्टोर-खरीदे गए सामानों पर निर्भरता को कम करना या सूखने या नमकीन जैसे सीमित संरक्षण के तरीकों को कम करना। इस प्रक्रिया को, प्रयास की आवश्यकता होती है, पिछले, कम विश्वसनीय तरीकों की तुलना में कहीं अधिक सुलभ और कम डराने वाला हो गया।जारआत्मनिर्भरता का एक उपकरण बन गया।

इसके अलावा, मेसन की सफलता और लोकप्रियताजारमें अविश्वसनीय वृद्धि हुईकाँचउद्योग। बहुतकांच की कंपनियांइन आवश्यक घरेलू सामानों के लिए बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए उभरा या विस्तारित किया गया। मेसन के थ्रेडेड नेक डिज़ाइन द्वारा पेश किए गए मानकीकरण ने प्रतिस्पर्धा और आगे के नवाचार को भी प्रोत्साहित कियाजारऔरढक्कनडिजाइन, अंततः उपभोक्ताओं को लाभान्वित करना।जारउत्तरी अमेरिका और उससे आगे के रसोई में एक प्रधान बन गया, इसका प्रभाव सरल खाद्य भंडारण से परे फैली हुई है। इसने घरों को सशक्त बनाया और मौलिक रूप से बदल दिया कि कैसे लोगों ने अपने भोजन की आपूर्ति के साथ बातचीत की, उस महत्वपूर्ण के लिए धन्यवादपेटेंट.

शुरुआती मेसन जार क्या थे?

जल्द से जल्द मेसन जार, के कुछ समय बाद ही उत्पादित1858 पेटेंट, स्पष्ट से कुछ हद तक अलग थाकांच का जारहम अक्सर आज देखते हैं। कई का उपयोग किया गया थाएक्वा ग्लास, एक अलग नीले-हरे रंग के टिंट के पास। यह रंग उस समय ग्लासमेकिंग के लिए उपयोग किए जाने वाले रेत में मौजूद लोहे की अशुद्धियों का एक स्वाभाविक परिणाम था। पूरी तरह से स्पष्ट प्राप्त करनाकाँचअधिक कठिन और महंगा था। ये जल्दीपेंच-थ्रेड जारअक्सर उभरा हुआ पाठ "मेसन का पेटेंट 30 नवंबर को चित्रित किया जाता है1858"।

उत्पादन के तरीके भी अलग थे।मुंह से उड़ाया मेसन जारशुरुआती वर्षों में आम थे, अक्सर बुलबुले की तरह खामियों को दिखा रहे थेकाँचया असमान आकृतियाँ, जो कलेक्टर अब संजोते हैं। जैसे -जैसे विनिर्माण तकनीक में सुधार हुआ, जार अधिक समान हो गए। मूलपेटेंटमुख्य रूप से पेंच-धागा गर्दन और सीलिंग तंत्र को कवर किया, विभिन्न को अनुमति देता हैकांच के मेकर्सउत्पादन करने के लिएजारएक बार एक बारपेटेंटअधिकार समाप्त होने लगे या लाइसेंस दिए गए।

इनजल्दी जारआम तौर पर के साथ सील किया गया थाजस्ता पेंचटोपी और एरबड़ सील। जबकि प्रभावी,जस्ता लिड्सकभी -कभी भोजन के लिए एक धातु स्वाद प्रदान कर सकता है, विशेष रूप से अम्लीय वस्तुओं जैसे टमाटर याअचारव्यंजनों, और जंग के लिए प्रवण थे। इस सीमा ने आगे नवाचार को प्रेरित कियाजार क्लोजर, जैसे सुधार के लिए अग्रणीग्लास लाइनर्सया के लिए आवेषणजस्ता लिड्सधातु और के बीच सीधे संपर्क को रोकने के लिएजार में भोजन। इनएंटीक जार, विशेष रूप से अद्वितीय रंगों में या शुरुआती अंकन करने वाले, अब कलेक्टरों द्वारा अत्यधिक मांग की जाती है। प्रतिष्ठित "मेसन का पेटेंट 30 नवंबर1858"के एक टुकड़े पर उभरा हुआएक्वा ग्लासइस क्रांतिकारी की उत्पत्ति के लिए एक सीधा लिंक हैCONTAINER.

समय के साथ जार लिड्स और सील कैसे विकसित हुए?

जबकिजॉन लैंडिस मेसन'एस1858 पेटेंटक्रांतिकारी पेंच गर्दन का परिचय दिया औररबड़ सीलका विकासजार ढक्कनऔर सीलिंग तंत्र लंबे समय तक जारी रहा। प्रारंभिकजस्ताकैप, हालांकि ग्राउंडब्रेकिंग, कमियां थीं। जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों के स्वाद को प्रभावित करने और प्रभावित करने की उनकी क्षमताअचारप्रिजर्व किए गए आविष्कारकों औरकांच की कंपनियांके लिए बेहतर समाधान खोजने के लिएजार क्लोजर। एक प्रारंभिक सुधार का परिचय थाग्लास लाइनर्स- आमतौर पर बनादूध का गिलास- में डाला गयाजस्ता लिड्स। इसने धातु के बीच एक बाधा पैदा कीढक्कनऔर यहजार में भोजन, स्वाद हस्तांतरण और जंग को कम करना।

एक प्रमुख नवाचार "लाइटनिंग" के साथ आया थाजार, "1882 में हेनरी विलियम पुतनाम द्वारा पेटेंट कराया गया। यह डिजाइन, अक्सर के साथ जुड़ा हुआ हैगेंदभाइयों लेकिन विभिन्न निर्माताओं द्वारा उपयोग किए गए, एक चित्रित किया गयाग्लास ढक्कनएक तार जमानत-और-लीवर क्लैंप तंत्र द्वारा जगह में आयोजित किया गया। इसने धातु को समाप्त कर दियाढक्कनकुल मिलाकर, दबाने के लिए तार क्लैंप पर भरोसा करनाग्लास ढक्कनके खिलाफ दृढ़ता सेरबड़ सीलपरजाररिम। इन "लाइटनिंग" स्टाइल जार ने एक पुन: प्रयोज्य की पेशकश कीग्लास ढक्कनऔर एक सुरक्षितमुहर, बहुत लोकप्रिय हो रहा है। अलगबोतल बंद करने के प्रकारसही, उपयोगकर्ता के अनुकूल के लिए चल रही खोज को दर्शाते हुए उभरना जारी रखाकैनिंग जार क्लोजर.

सबसे महत्वपूर्ण बदलाव आया1910 के दशक के मध्य तकदो-टुकड़ा के विकास के साथधातु का ढक्कनसिस्टम, जो अभी भी मानक हैहोम कैनिंगआज। द्वारा लोकप्रियबॉल कॉर्पोरेशनऔर अन्य, इस प्रणाली में किनारे के चारों ओर एक एकीकृत सीलिंग कंपाउंड और एक अलग थ्रेडेड मेटल स्क्रू बैंड के साथ एक फ्लैट मेटल डिस्क शामिल है। डिस्क बनाता हैमुहरके खिलाफजारप्रसंस्करण के दौरान रिम, जबकि पुन: प्रयोज्य स्क्रू बैंड इसे जगह में रखता है। यह डिजाइन किफायती, विश्वसनीय और सुविधाजनक साबित हुआ, अंततः दोनों को दबाकरजस्ता पेंचकैप्स और लाइटनिंग-स्टाइलग्लास ढक्कनअधिकांश के लिए बंदहोम कैनिंगआवेदन। यह निरंतर सुधार एक आदर्श, सुरक्षित प्राप्त करने पर रखे गए महत्व पर प्रकाश डालता हैमुहरके लिएभोजन संरक्षण.

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बॉल ब्रदर्स कौन थे और उनके ग्लास कॉर्पोरेशन ने उद्योग को कैसे आकार दिया?

मेसन की कोई चर्चा नहींजारउल्लेख किए बिना पूरा हैबॉल ब्रदर्स। जबकि उन्होंने आविष्कार नहीं कियाजार, फ्रैंक और एडमंड बॉल की स्थापना कीबॉल ब्रदर्स ग्लास मैन्युफैक्चरिंग कंपनीबफ़ेलो में, न्यूयॉर्क, 1880 में (बाद में मुंसी, इंडियाना में स्थानांतरित हो गया)। उन्होंने शुरू में लकड़ी-जैकेट का उत्पादन कियाटिन से मढ़नेवालाडिब्बे लेकिन जल्द ही ध्यान केंद्रित कियाकांच का जारके बादपेटेंटमूल मेसन के लिए अधिकारजारव्यापक उत्पादन की अनुमति देते हुए, समाप्त होना शुरू कर दिया।बॉल कॉर्पोरेशनजल्दी से पर्यायवाची हो गयाहोम कैनिंग.

बॉल ब्रदर्स कंपनीबड़े पैमाने पर उत्पादन और विपणन में उत्कृष्ट। उन्होंने विनिर्माण तकनीकों को अपनाया और परिष्कृत किया, जिससे उन्हें उच्च गुणवत्ता का उत्पादन करने की अनुमति मिलीकांच का जारकुशलता से और किफायती रूप से। उन्होंने ब्रांडिंग के महत्व को मान्यता दी, जिससे "गेंद" नाम एक घरेलू स्टेपल बन गया। उनका प्रतिष्ठितबॉल ब्लूरंग, की एक विशिष्ट छायाएक्वा ग्लास, कई वर्षों तक उनके जार की एक बानगी बन गई, हालांकि उन्होंने भी स्पष्ट उत्पादन कियाकांच का जारप्रौद्योगिकी उन्नत के रूप में।बॉल जारक्विंटसेंशियल बन गयाकैनिंग जारपीढ़ियों के लिए।

बस निर्माण से परेजार,बॉल कॉर्पोरेशनभारी रूप से प्रभावित कियाहोम कैनिंगपरिदृश्य। वे दो-टुकड़े को लोकप्रिय बनाने में सहायक थेधातु का ढक्कनप्रणाली (ग्लास ढक्कनलाइटनिंग जैसी प्रणालियाँजारएक समय के लिए उनके द्वारा भी निर्मित किया गया था)। उन्होंने व्यापक रूप से वितरित गाइड प्रकाशित कियागृह भोजन संरक्षण, सुरक्षित कैनिंग प्रथाओं पर उपभोक्ताओं को शिक्षित करना और आगे सीमेंटिंग करनाबॉल ब्रांडअधिकार का अधिकार। उनके व्यापार कौशल और गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित कियाबॉल कॉर्पोरेशनमें एक प्रमुख बलकाँचउद्योग, मेसन-शैली की विरासत सुनिश्चित करनाजारसमाप्त हो गया और संपन्न हुआ। वे सिर्फ नहीं थेकांच के मेकर्स; वे इनोवेटर थेखाद्य पैकेजिंगऔरहोम कैनिंगसंस्कृति।

एटलस मेसन जार और अन्य प्रतियोगियों के बारे में क्या?

जबबॉल कॉर्पोरेशनशायद मेसन के साथ जुड़ा सबसे प्रसिद्ध नाम बन गयाजार, वे एकमात्र खिलाड़ी से बहुत दूर थे।एटलस ग्लास कंपनी, मुख्य रूप से वाशिंगटन, पेंसिल्वेनिया और बाद में अन्य स्थानों से बाहर काम करना, एक और प्रमुख निर्माता थाफलों का जारडिजाइन और एक महत्वपूर्ण प्रतियोगी।एटलसब्रांड ने विशाल मात्रा में जार का उत्पादन किया, जिसमें लोकप्रिय "एटलस ई-जेड सील" (एक लाइटनिंग-स्टाइल "शामिल हैजारएक तार जमानत के साथ औरग्लास ढक्कन) और "एटलस स्ट्रॉन्ग शोल्डर मेसन" और "और"एटलसविशेष मेसन "(स्क्रू-टॉप जार)। पहचाननाएटलस मेसन जारअक्सर "एटलस" नाम की तलाश में शामिल होता हैजार.

कई अन्यकांच की कंपनियांसंयुक्त राज्य अमेरिका में भी मेसन-शैली के जार और विविधताओं का निर्माण किया, खासकर मेसन के मूल के बादपेटेंटखत्म हो चुका। हेज़ल जैसे नाम-एटलस(एटलस ग्लास कंपनी सहित विलय द्वारा गठित), केर ग्लास मैन्युफैक्चरिंगनिगम(उनके व्यापक मुंह के लिए जाना जाता हैजारऔर दो-टुकड़ाढक्कननवाचार), ओवेन्स-इलिनोइस ग्लास कंपनी, और कई छोटे क्षेत्रीयकांच के मेकर्सव्यापक उपलब्धता और विविध डिजाइनों में योगदान दियाकैनिंग जार.

इस प्रतियोगिता के बीचअलग -अलग निर्मातामें नवाचारजारडिज़ाइन,ढक्कनतकनीकी (कैनिंग जार क्लोजर), और विनिर्माण दक्षता। उपभोक्ताओं को एक व्यापक विकल्प से लाभ हुआजारआकार, आकार (जैसे वर्ग या हेक्सागोनल विकल्प), और बंद प्रकार। जबकिगेंदहो सकता है कि सबसे स्थायी ब्रांड मान्यता प्राप्त हो, जैसे कंपनियों के सामूहिक प्रयासएटलसऔर केर बनाने में महत्वपूर्ण थेग्लास जारके लिए एक सस्ती और अपरिहार्य उपकरणभोजन संरक्षणहर जगह घरों में।ग्लास कॉर्पोरेशनपरिदृश्य समृद्ध और प्रतिस्पर्धी था, इस आवश्यक के विकास को चला रहा थाCONTAINER। हम, ग्लिंट में, प्रतिस्पर्धी नवाचार के इस इतिहास को समझते हैं और हमारी विविध सीमाओं के माध्यम से समान मूल्य की पेशकश करने का प्रयास करते हैंकस्टम कांच की बोतलें और जार.

आप मेसन जार के विभिन्न प्रकार और उम्र की पहचान कैसे कर सकते हैं?

उम्र और प्रकार की पहचान करनाएंटीक जार, विशेष रूप से मेसन जार, कलेक्टरों और इतिहासकारों के लिए एक आकर्षक खोज हो सकती है। कई सुरागों की तारीख ए की मदद कर सकते हैंजार:

  1. एम्बॉसिंग:पर चिह्नजारकुंजी हैं। मूल "मेसन का पेटेंट 30 नवंबर1858“एक पहले इंगित करता हैजार(लगभग 1858-1910s)। जैसे विविधताएं "बेहतर मेसन" या "परफेक्ट मेसन"अक्सर थोड़ा बाद की अवधि या विशिष्ट डिजाइन ट्वीक्स को निरूपित करते हैं। ब्रांड नाम जैसे" बॉल, "" "एटलस, "" केर, "या अन्य आमतौर पर पोस्ट का संकेत देते हैं-पेटेंटईआरए उत्पादन। आधार पर मोल्ड संख्या कभी -कभी विशिष्ट उत्पादन वर्षों या कारखानों के साथ सहसंबंधित हो सकती है, लेकिन विस्तृत संदर्भों की आवश्यकता होती है।
  2. रंग:के रूप में उल्लेख,एक्वा ग्लास(ब्लू-ग्रीन) विशिष्ट हैजल्द से जल्द मेसन जारलोहे की अशुद्धियों के कारण। स्पष्टकाँचविनिर्माण में सुधार के रूप में अधिक आम हो गया। अन्य रंगों की तरहअम्बर ग्लास(अक्सर प्रकाश-संवेदनशील सामग्री के लिए उपयोग किया जाता है जैसेबीयर की बोतलेंया कुछ रसायन), हरा, या कभी -कभीदूध का गिलास(खासकरढक्कनलाइनर यामरहम) मौजूद है लेकिन मानक कैनिंग जार के लिए कम आम हैं। विशिष्टबॉल ब्लूकई की विशेषता हैगेंद1930 के दशक से पहले किए गए जार।
  3. विनिर्माण चिह्न:पर सीमकाँचइस्तेमाल किए गए मोल्ड के प्रकार को इंगित करें।मुंह से उड़ाया मेसन जार। मशीन-निर्मित जार (20 वीं सदी की शुरुआत में) में आमतौर पर सीम होते हैं और आधार के पार चलते हैं। बुलबुले, लहराती, या खामियों मेंकाँचअक्सर पहले उत्पादन का सुझाव देते हैं।
  4. बंद प्रकार:जारलिप फिनिश इच्छित बंद को इंगित करता है। एक थ्रेडेड लिप्स एक स्क्रू कैप को इंगित करता है (जस्ताया बाद में दो-टुकड़ाधातु का ढक्कन)। एक चिकनी, अक्सर मोटी रिम के साथ रिम एक तार जमानत बंद करने का सुझाव देता है ("लाइटनिंगजार"एक के साथ शैलीग्लास ढक्कन)।
  5. आकृति और माप:जबकि मानक पिंट, क्वार्ट और आधा-गैलन आकार आम थे, आकार में भिन्नता (वर्ग, पतला, आदि) और विशिष्ट एम्बॉसिंग पैटर्न कभी-कभी विशेष रूप से जुड़े हो सकते हैंकांच की कंपनियांया युग।

डेटिंगएंटीक जारसटीक रूप से जटिल हो सकता है, लेकिन ये विशेषताएं समझने के लिए एक अच्छा प्रारंभिक बिंदु प्रदान करती हैंजारमें जगह हैकांच का इतिहासपैकेजिंग।

मेसन जार इतना स्थायी आइकन क्यों बन गया?

मेसनजारकई कारणों से एक सांस्कृतिक आइकन बनने के लिए अपने विशुद्ध रूप से कार्यात्मक उद्देश्य को पार किया। सबसे पहले, इसके आविष्कार ने एक मौलिक मानवीय आवश्यकता को संबोधित किया: का सुरक्षित और विश्वसनीय संरक्षणखाना। व्यापक प्रशीतन और औद्योगिक खाद्य वितरण से पहले एक युग में,जारखाद्य सुरक्षा और आत्मनिर्भरता के साथ सशक्त परिवार। महत्वपूर्ण समय के दौरान यह व्यावहारिक महत्व, विश्व युद्धों की तरह जब विक्ट्री गार्डन औरहोम कैनिंगदेशभक्ति कर्तव्य थे (एक महत्वपूर्ण के लिए अग्रणीकैनिंग में अपटिक), सामूहिक चेतना में अपनी जगह को मजबूत किया।

दूसरे, इसका सरल, उपयोगितावादी डिजाइन स्वाभाविक रूप से आकर्षक है। स्पष्टकाँचसामग्री को देखने की अनुमति देता है, संरक्षित फलों और सब्जियों के रंगीन बाउंटी को प्रदर्शित करता है। सील करने की संतोषजनक प्रक्रियाजारऔर "पॉप" सुनकरढक्कनएक सफल का संकेत देनावायु रोधक सीलपीढ़ियों के लिए एक परिचित अनुष्ठान बन गया।बॉल जार, विशेष रूप से, इसकी पहचान योग्य स्क्रिप्ट के साथ और कभी -कभी विशिष्टबॉल ब्लूरंग, घर, चूल्हा और फसल का एक आरामदायक प्रतीक बन गया।

तीसरा, मेसनजारकी बहुमुखी प्रतिभा बहुत आगे तक फैली हुई हैगृह भोजन संरक्षण। समय के साथ, लोगों ने इन टिकाऊ को फिर से तैयार किया हैकांच के मर्तबानअनगिनत उपयोगों के लिए: सूखे सामानों का भंडारण करना, शिल्प आपूर्ति का आयोजन करना, पेय परोसना, फूल पकड़ना, DIY परियोजनाओं को तैयार करना, और यहां तक ​​कि सजावटी तत्वों के रूप में भी। इस अनुकूलनशीलता ने रखा हैजारविभिन्न युगों और जीवन शैली में प्रासंगिक। सेशिशु भोजनट्रेंडी के लिए मध्य शताब्दी में भंडारणअचारकंटेनर और देहाती वेडिंग सेंटरपीस आज, मेसनजारअमेरिका के एक स्थायी टुकड़े और व्यावहारिक डिजाइन के लिए एक वसीयतनामा के रूप में अपनी स्थिति को सुरक्षित करते हुए, फिर से खोजा और फिर से तैयार किया गया।

क्या मेसन जार आज भी ग्लास पैकेजिंग के लिए प्रासंगिक हैं?

बिल्कुल। जबकिहोम कैनिंगएक बार के रूप में सार्वभौमिक रूप से अभ्यास नहीं किया जा सकता है, मेसन द्वारा सन्निहित सिद्धांतजार- स्थायित्व, पुन: प्रयोज्य, जड़ता और एक विश्वसनीयमुहर- आधुनिक में अत्यधिक प्रासंगिक बने रहेंग्लास पैकेजिंग। एक निर्माता के रूप में, हम के लिए निरंतर मांग देखते हैंकांच का जारविभिन्न उद्योगों में, मूल की विरासत को प्रतिध्वनित करनाफलों का जार। के निहित गुणकाँचइसे एक आदर्श बनाएंCONTAINERउत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए।

काँचगैर-छिद्र और निष्क्रिय है, जिसका अर्थ है कि यह सामग्री में बातचीत या लीच नहीं करता है। यह पवित्रता, स्वाद और सुरक्षा को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैखाद्य वस्तुएं, सौंदर्य प्रसाधन, फार्मास्यूटिकल्स और कैनबिस जैसे संवेदनशील उत्पाद। मार्क थॉम्पसन जैसे ग्राहक, कॉस्मेटिक या व्यक्तिगत देखभाल निर्माताओं के लिए खरीद, इस गुणवत्ता को अत्यधिक महत्व देते हैं। की पारदर्शिताकाँचइसके अलावा उपभोक्ताओं को उत्पाद देखने, शेल्फ अपील और विश्वास को बढ़ाने की अनुमति देता है। आगे,काँचटिकाऊ पैकेजिंग समाधानों के लिए बढ़ती उपभोक्ता मांग के साथ संरेखित, असीम रूप से पुनर्नवीनीकरण है। सदी पुरानी द्वारा प्रदर्शित स्थायित्वएंटीक जारके सुरक्षात्मक गुणों के बारे में बोलता हैकाँच.

आधुनिकग्लास जारउत्पादन की तरह अग्रदूतों द्वारा निर्धारित नींव पर उत्पादन होता हैजॉन लैंडिस मेसनऔर यहबॉल ब्रदर्स कंपनी। अब हम आकृतियों, आकारों और में उन्नत अनुकूलन की पेशकश करते हैंजार क्लोजर-कैनबिस पैकेजिंग जैसे बाजारों के लिए आवश्यक बाल-प्रतिरोधी विकल्पों सहित (इन 140 मिलीलीटर बच्चे प्रतिरोधी ग्लास जार की तरह)। हम उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और कड़े गुणवत्ता नियंत्रण का उपयोग करते हैं, अंतर्राष्ट्रीय मानकों (जैसे एफडीए आवश्यकताओं की तरह) के अनुपालन को सुनिश्चित करते हैं-खरीद अधिकारियों के लिए प्रमुख चिंताओं को संबोधित करते हैं। चाहे वह एक होसरल खाद्य भंडारण जारया एक विशेषCONTAINERउच्च-मूल्य वाले सामानों के लिए, विश्वसनीय, सुरक्षात्मक के सिद्धांतग्लास जारपायनियर में1858आज के बाजार में असाधारण मूल्य प्रदान करना जारी रखें। हम विभिन्न प्रकार की पेशकश करते हैंउच्च गुणवत्ता वाले भोजन जारजाम, अचार, और बहुत कुछ के लिए उपयुक्त।


मेसन जार की विरासत पर मुख्य takeaways:

  • समस्या निवारक:मेसनजारसुरक्षित के लिए पहला विश्वसनीय, पुन: प्रयोज्य समाधान प्रदान कियाहोम कैनिंग, क्रांति करनाभोजन संरक्षण.
  • सरल डिजाइन: जॉन लैंडिस मेसन'एस1858 पेटेंटएक स्क्रू-थ्रेड के लिएजारके साथरबड़ सीलऔरजस्ता ढक्कनप्रमुख नवाचार था।
  • उद्योग उत्प्रेरक:इसकी सफलता ने प्रमुख की वृद्धि को बढ़ावा दियाकांच की कंपनियांकी तरहबॉल कॉर्पोरेशनऔरएटलस, बड़े पैमाने पर उत्पादन और आगे नवाचार में ड्राइविंगजारऔरढक्कनडिज़ाइन।
  • सील का विकास: जार क्लोजरविकसित रूपजस्ताकी ओर इशारा करनाकांच की लिड्स(बिजली चमकनाजार) और अंत में आधुनिक दो-टुकड़े के लिएधातु का ढक्कनबेहतर सुरक्षा और सुविधा के लिए प्रणाली।
  • सांस्कृतिक आइकन:जारअपनी व्यावहारिकता और व्यापक उपयोग के कारण आत्मनिर्भरता, थ्रिफ्ट, और घर का प्रतीक बन गया, खासकर जरूरत के समय।
  • स्थायी प्रासंगिकता:के मुख्य लाभग्लास जार- जड़ता, स्थायित्व, दृश्यता, पुन: प्रयोज्यता और विश्वसनीय सीलिंग - आधुनिक में इसका निरंतर महत्व सुनिश्चित करेंग्लास पैकेजिंगभोजन, कॉस्मेटिक, दवा और अन्य उद्योगों के पार।
  • आधुनिक आवेदन:आज काग्लास कंटेनरनिर्माता इस विरासत पर निर्माण करते हैं, अनुकूलन, कड़े गुणवत्ता नियंत्रण और वैश्विक बाजारों के लिए आधुनिक सुरक्षा मानकों के अनुपालन की पेशकश करते हैं।

मेसन की यात्रा को समझनाजारकी स्थायी अपील और व्यावहारिकता पर प्रकाश डालता हैग्लास पैकेजिंग। जैसा कि हम GLINT पर नवाचार करना जारी रखते हैं, हम विश्वसनीय, उच्च-गुणवत्ता प्रदान करके इस इतिहास का सम्मान करते हैंकांच का जारदुनिया भर में व्यवसायों की जरूरतों के अनुरूप।