কখনও আপনার খোলাফ্রিজারএকটি স্টিকি, বরফ বিস্ফোরণ খুঁজে পেতে যেখানে আপনারকাচের বোতলঅভ্যস্ত? এটি একটি সাধারণ এবং হতাশার অভিজ্ঞতা। আপনি ভাবতে পারেন কেন আপনার আপাতদৃষ্টিতে দৃ ur ়কাচের বোতলসিদ্ধান্ত নিয়েছেছিন্নভিন্নবাফ্রিজে বিরতি। এই নিবন্ধটি কেন পিছনে বিজ্ঞানের গভীরে ডুব দেয়কাচের বোতল বিরতিকখনতরলজলের মতোহিমশীতলতাদের ভিতরে। অ্যালেন হিসাবে, বছরের অভিজ্ঞতা চলমান একটিগ্লাস জারচীনের কারখানা (গ্লিন্ট গ্লাস) এবং বিশ্বব্যাপী উচ্চমানের কাচের প্যাকেজিং রফতানি করে আমি কাচের বৈশিষ্ট্যগুলিতে অন্তর্দৃষ্টি ভাগ করব, দ্যহিমশীতল প্রক্রিয়া, এবং আপনার রাখার ব্যবহারিক টিপসফ্রিজে গ্লাসনিরাপদ এবং শব্দ। এটি বোঝা আপনাকে কোনও জগাখিচুড়ি পরিষ্কার করা থেকে বাঁচাতে পারে এবং যখন আপনার প্রয়োজন হয় তখন আপনাকে সঠিক পাত্রে চয়ন করতে সহায়তা করতে পারেহিমশীতলকিছু। আমরা কীভাবে থেকে সমস্ত কিছু অন্বেষণ করবজল যখন এটি হিমশীতল হয়এর গুরুত্বকাচের ধরণব্যবহৃত।

আপনি যখন কাচের বোতল হিমশীতল করেন তখন আসলে কী ঘটে?

আপনি যখন একটিকাচের বোতলকতরল, বিশেষত জল, একটি মধ্যেফ্রিজার, একটি আকর্ষণীয় শারীরিক প্রক্রিয়া শুরু হয়। তাপমাত্রা হ্রাস হিসাবে,ভিতরে তরলশুরুহিমশীতল। প্রাথমিক কারণ aফ্রিজে কাচের বোতলশক্তিবিরতি গ্লাসসাধারণত নয় কারণ গ্লাস নিজেই ঠান্ডা পরিচালনা করতে পারে না, বরং যা ঘটছে তার কারণেতরলএটি রয়েছে।

সর্বাধিকতরল, জল সহ, তারা যখন প্রসারিত করুনহিমশীতল। এটি কোনও ছোট প্রসারণ নয়;জল প্রসারিতপ্রায় 9% ভলিউম দ্বারা যখন এটি একটি থেকে স্থানান্তরিত হয়তরল জলশক্ত বরফ থেকে রাজ্য। এই সম্প্রসারণ প্রচুর তৈরি করেদেয়াল উপর চাপএরকাচের বোতল। যদিকাচের বোতলসিল করা হয় এবং কোন আছেসম্প্রসারণের জন্য ঘর, ক্রমবর্ধমান বরফ দ্বারা প্রয়োগ করা শক্তি হতে পারেবিরতি যথেষ্টদ্যকাচের বোতল, নেতৃত্ব একটিবোতল বিরতিদৃশ্য। এটি খেলতে একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক শক্তি, আপনি যদি চান তবে এটি বোঝা দরকারহিমশীতলআইটেম সফলভাবে। লোকেরা যখন চেষ্টা করে তখন আমরা প্রায়শই এটি দেখতে পাইহিমশীতলএকটি পূর্ণ, সিলজলের বোতল.

দ্যহিমশীতল প্রক্রিয়াএকবারে সব হয় না।বরফ ফর্মসাধারণত উপরের দিকে বা পাশ থেকে অভ্যন্তরীণ দিক থেকে, কীভাবে তার উপর নির্ভর করেশীতলতাপমাত্রা আঘাতফ্রিজে বোতল। এটি কখনও কখনও ফাঁদে ফেলতে পারে aতরল জলের পকেটযে, যখন এটি শেষ পর্যন্তহিমশীতল, আর কোথাও যেতে হবে না, চাপকে আরও তীব্র করে তোলে। এই চাপ পারেগ্লাস কারণথেকেক্র্যাক বা এমনকি বিস্ফোরণ, বিশেষত যদিকাচের বোতলকোনও মাইক্রোস্কোপিক দুর্বলতা রয়েছে বা ডিজাইন করা হয়নিসহ্য করাযেমন অভ্যন্তরীণ বাহিনী। অনেক মানকাচের বোতল নাএটি সামঞ্জস্য করার জন্য নমনীয়তা আছেভলিউম পরিবর্তন.

জল কেন বাড়ছে যখন এটি হিমশীতল কাচের বোতলগুলি ভেঙে যায়?

মূল কারণগ্লাসের বোতলগুলি ফ্রিজে ভেঙে যায়যখন তারা জল ধারণ করে তখন এর অনন্য সম্পত্তিজল যখন এটি হিমশীতল হয়। বেশিরভাগ পদার্থের বিপরীতে যা চুক্তি করে এবং যখন তারা দৃ ify ় হয় তখন তারা কম হয়,জল প্রসারিত। এই কারণজলের অণুনিজেকে একটি অনমনীয়, খোলা ষড়ভুজ মধ্যে সাজানস্ফটিক কাঠামোকখনবরফ ফর্ম। এই কাঠামোটি আরও এলোমেলোভাবে সাজানো অণুগুলির চেয়ে আরও বেশি জায়গা নেয়তরল জল। তোবরফ জলের চেয়ে কম ঘন(যে কারণে বরফ ভাসমান!)।

এটি হিসাবে জল এই প্রসারণহিমশীতলএকটি শক্তিশালী শক্তি। যখন ককাচের বোতলহয়জলে ভরাএবং সিল করা, এবং তারপরে একটি স্থাপনফ্রিজার, দ্যজল হিমায়িত শুরু। যেমনবরফ ফর্ম, এটি আরও ঘর প্রয়োজন। যদিকাচের পাত্রেসম্পূর্ণ পূর্ণ, প্রসারিত বরফচাপ প্রয়োগবাহ্যিকবোতল ভিতরে। কাচ, যদিও শক্তিশালী, এছাড়াও ভঙ্গুর। এটি সহজেই প্রসারিত বা উপায় দেয় না। যখন প্রসারিত বরফ থেকে চাপটি ছাড়িয়ে যায়কাচের বোতলক্যানসহ্য করা, এটা হবেবোতল ক্র্যাকবাছিন্নভিন্ন। এই কারণেই সম্পূর্ণ পূর্ণ, সিল করাকাচের বোতলউচ্চতর হয়ভাঙ্গনের ঝুঁকিআপনি যখন চেষ্টাহিমশীতলএটা।

এটি এভাবে ভাবুন: দ্যজল প্রসারিতএবং ধাক্কা, এবংকাচের বোতলএটি ধরে রাখার চেষ্টা করে It's এটি বাহিনীর যুদ্ধ। যদিকাচের বোতলযথেষ্ট শক্তিশালী নয়, বা যদি চাপ খুব দুর্দান্ত হয় (কারণ সেখানে নেইতরল জন্য স্থানপ্রসারিত করতে), বরফ জিতবে, এবংকাচের বোতলউইলহিমশীতল যখন 'বিরতি'। এটি বিশেষভাবে সত্যচিকিত্সা করা গ্লাসবানিয়মিত গ্লাসএটি এ জাতীয় চাপের জন্য ডিজাইন করা হয়নি। ঘটনাজল যখন এটি হিমশীতল হয়এর বেশিরভাগ দৃষ্টান্তের পিছনে প্রাথমিক অপরাধীকাচের বোতল বিরতিমধ্যেফ্রিজার.

সব ধরণের কাচের বোতল ফ্রিজারে ভেঙে যায়? (কাচের রচনার ভূমিকা)

সব নাকাচের বোতলসমানভাবে তৈরি করা হয়, এবংকাচের ধরণকিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেকাচের বোতলউইলফ্রিজে বিরতি। একজন নির্মাতা হিসাবে, আমরা গ্লিন্ট গ্লাসে বিভিন্ন কাচের রচনাগুলির সাথে কাজ করি এবং আমি আপনাকে বলতে পারি যে কিছু কিছু অন্যের তুলনায় তাপমাত্রার চূড়ান্ত এবং অভ্যন্তরীণ চাপগুলি পরিচালনা করতে আরও ভাল উপযুক্ত।

প্রতিদিনের বোতলগুলির জন্য ব্যবহৃত সবচেয়ে সাধারণ ধরণের গ্লাস হ'ল সোডা-চুনের গ্লাস। যদিও এটি অনেক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ব্যয়বহুল এবং পুরোপুরি সূক্ষ্ম, এটির তুলনামূলকভাবে উচ্চ সহগ রয়েছেতাপ সম্প্রসারণএবং খুব নাতাপ শক প্রতিরোধীবা উচ্চ অভ্যন্তরীণ চাপ। এর অর্থ হঠাৎ করেতাপমাত্রা পরিবর্তনবা থেকে চাপহিমশীতল তরলসহজেই করতে পারেনগ্লাস কারণথেকেগ্লাস ভাঙা। সুতরাং, একটি স্ট্যান্ডার্ড সোডা-চুনকাচের বোতলবেশ সম্ভাবনা আছেবিরতিযদি আপনিহিমশীতলএকটি পূর্ণতরলএটি।

অন্যদিকে, আছেবোরোসিলিকেট গ্লাস। আপনি এটি ল্যাবরেটরি গ্লাসওয়্যার থেকে জানেন (পাইরেক্সের মতো তারা কিছু অঞ্চলে তাদের সূত্র পরিবর্তন করার আগে) বা কিছু উচ্চমানের কিচেনওয়্যার।বোরোসিলিকেট গ্লাসবোরন ট্রাইঅক্সাইড রয়েছে, যা এটিকে খুব কম সহগ দেয়তাপ সম্প্রসারণ। এটি এটি আরও অনেক বেশি করে তোলেতাপ শক প্রতিরোধী- মানে এটি পারেসহ্য করাদ্রুততাপমাত্রা পরিবর্তনক্র্যাকিং ছাড়াই সোডা-চুনের কাচের চেয়ে অনেক ভাল। এটি আরও শক্তিশালী হতে থাকে। যখন সম্প্রসারণহিমশীতল তরলএখনও পারেবিরতি a বোরোসিলিকেট কাচের বোতলযদি এটি সম্পূর্ণ পূর্ণ এবং সিল করা হয় তবে এটির সাধারণত বেঁচে থাকার আরও ভাল সম্ভাবনা থাকে বা সম্ভবতবিরতিকম বিপর্যয়কর। গ্লিন্ট গ্লাসে, আমরা এর মতো পণ্য সরবরাহ করি220 মিলি উচ্চ বোরোসিলিকেট গাঁজা কাচের বোতলযা এই উপাদানের উচ্চতর বৈশিষ্ট্যগুলি লাভ করে। তবে, এমনকি সাথেবোরোসিলিকেট, সম্প্রসারণের জন্য ঘর ছেড়েগুরুত্বপূর্ণ। নেতৃত্বেগ্লাস, বা স্ফটিক, অন্য ধরণের, তবে এটি সাধারণত খাদ্য সঞ্চয় বা হিমশীতল জন্য সীসা সামগ্রীর কারণে ব্যবহৃত হয় না এবং এটি সাধারণত ততটা শক্তিশালীও হয় না।কাচের বোতল নাসর্বদা তাদের রচনা নির্দিষ্ট করুন, তবে হিমশীতল, জেনেকাচের ধরণসাহায্য করতে পারেঝুঁকি হ্রাস করুন.

গ্লাসের বোতলটির আকার এবং আকার কীভাবে ফ্রিজে ভাঙ্গার সম্ভাবনাগুলিকে প্রভাবিত করে?

আকৃতির আকার এবং আকারকাচের বোতলপ্রকৃতপক্ষে এর সংবেদনশীলতা প্রভাবিত করতে পারেবিরতিযখন এর বিষয়বস্তুহিমশীতল। এটি কেবল উপাদান সম্পর্কে নয়; ডিজাইনও একটি অংশ খেলে।

আকার:

• সংকীর্ণ ঘাড়: কাচের বোতলসংকীর্ণ ঘাড়ের সাথে সাধারণত আরও প্রবণ থাকেবিরতি গ্লাসআপনি যখনহিমশীতল তরলতাদের মধ্যে। যেমনজল হিমশীতলএবং প্রসারিত, ঘাড়ে আইস প্লাগ গঠন চাপের জন্য পালানোর পথটি সিল করতে পারে, যার ফলেবোতল বিরতিঘাড়ের নীচে বা এর দুর্বল পয়েন্টে। চাপটি কোথাও যেতে না দিয়ে গড়ে তোলে।
• সোজা দিক বনাম বাঁকানো দিকগুলি: নলাকার কাচের পাত্রেবা সোজা পক্ষের যারা জটিল বক্ররেখা বা ধারালো কোণযুক্ত বোতলগুলির চেয়ে আরও সমানভাবে চাপ বিতরণ করতে পারে। তবে, যদিবরফ ফর্মএমনভাবে যা একটি ঘন স্ট্রেস পয়েন্ট তৈরি করে, যে কোনও আকৃতি পারেবিরতি.
• প্রশস্ত মুখ: কাচের বোতলবাগ্লাস ফুড জারসপ্রশস্ত মুখের সাথে আরও ভাল ভাড়া থাকে। এই কারণতরলএটি হিসাবে উপরের দিকে প্রসারিত করার জন্য আরও পৃষ্ঠের ক্ষেত্র রয়েছেহিমশীতল, এবং এটি বেশিরভাগের আগে খোলার সম্পূর্ণরূপে সিল করার জন্য কোনও বরফের প্লাগের সম্ভাবনা কমতরল হিমশীতল। এটি কিছু চাপকে মুক্তি দিতে দেয়।

আকার:

• ছোট বোতল:সাধারণতছোট বোতলসম্ভাবনা কম মনে হতে পারেবিরতিকারণ কম আছেতরলথেকেহিমশীতলএবং প্রসারিত। তবে এর অনুপাততরলএর শক্তি থেকে ভলিউমকাচের বোতলওয়াল কি গুরুত্বপূর্ণ। একটি ছোট, পাতলা প্রাচীরকাচের বোতলএখনও পারেবিরতিসহজেই।
• বড় বোতল:বড়কাচের বোতলআরও আছেতরল, যার অর্থ আরও সম্প্রসারণহিমশীতল উপর। যদি পর্যাপ্ত হেডস্পেসটি বাকি না থাকে তবে মোট শক্তি প্রয়োগ করা যথেষ্ট পরিমাণে হতে পারে, এটি বাড়িয়ে তোলেভাঙ্গনের ঝুঁকি। তবে বড়বোতলওঘন দেয়াল থাকতে পারে, যা আরও প্রতিরোধের প্রস্তাব দিতে পারে।

শেষ পর্যন্ত, আকার এবং আকার ফলাফলটিকে প্রভাবিত করতে পারে, প্রাথমিক ফ্যাক্টরটি এর প্রসারণ থেকে যায়হিমশীতল তরলএবং পর্যাপ্ত আছে কিনাসম্প্রসারণের জন্য ঘর। আকার বা আকার না কেন, আপনি যদিহিমশীতলএকটি সম্পূর্ণ পূর্ণ, সিলকাচের বোতল, এটির সম্ভাবনাএকটি গ্লাস ভাঙ্গাউচ্চ। উপায়বরফ ফর্মএবং যেখানেদেয়াল উপর চাপঘনত্বগুলি কিছুটা অনির্দেশ্য হতে পারে। আমরা প্রায়শই এমনকি বিভিন্ন ফলাফল দেখতে পাইবিভিন্ন আকারের বোতলএকই ব্যাচ থেকে যদি তারা হিমশীতল জন্য যথাযথভাবে প্রস্তুত থাকে।

তাপীয় শক কী এবং এটি কীভাবে কাচের বোতল ভাঙতে অবদান রাখে?

তাপ শকএকটি মূল কারণ কেনকাচের বোতলশক্তিবিরতি, এবং এটি একটির সাথে কাজ করার সময় বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিকফ্রিজার. তাপ শকযখন তাপমাত্রায় দ্রুত পরিবর্তন হয় তখন ঘটে থাকে, যার ফলে বিভিন্ন অংশ হয়কাচের বোতলবিভিন্ন হারে প্রসারিত বা চুক্তি করা। এটি এর মধ্যে অভ্যন্তরীণ চাপ তৈরি করেকাচের বোতল, এবং যদি চাপ খুব বেশি হয় তবেক্র্যাক করতে গ্লাসবাছিন্নভিন্ন.

একটি উষ্ণ নেওয়ার কল্পনা করুনকাচের বোতলএবং সঙ্গে সঙ্গে এটি একটি খুব মধ্যে রাখাঠান্ডা ফ্রিজার, বা খুব ঠান্ডা নেওয়াকাচের বোতলবাইরেফ্রিজারএবং এটি উষ্ণ বাতাসে বা আরও খারাপ, উষ্ণতার কাছে প্রকাশ করাতরল। এর পৃষ্ঠকাচের বোতলকাচের অভ্যন্তরের চেয়ে তাপমাত্রা অনেক দ্রুত পরিবর্তন করবে। উদাহরণস্বরূপ, যখন একটি উষ্ণকাচের বোতলস্থাপন করা হয়ফ্রিজার, বাইরের পৃষ্ঠটি শীতল হয়ে যায় এবং দ্রুত চুক্তি করে, যখন কাচের অভ্যন্তরীণ অংশটি এখনও উষ্ণ এবং আরও প্রসারিত। এই ডিফারেনশিয়াল সঙ্কুচিত করতে পারেনগ্লাস কারণথেকেবিরতি। বিপরীতটি যখন ঠান্ডা হয় তখন ঘটেকাচের বোতল নেওয়া হয়আউট এবং দ্রুত উষ্ণ হয়; বাইরেরটি অভ্যন্তরের চেয়ে দ্রুত প্রসারিত হয়।

এর ক্ষমতাকাচের বোতলথেকেসহ্য করা তাপ শকউপর নির্ভর করেকাচের ধরণ। আমি যেমন আগেই উল্লেখ করেছি,বোরোসিলিকেট গ্লাসআরও অনেক কিছুতাপ শক প্রতিরোধীস্ট্যান্ডার্ড সোডা-চুনের চেয়েগ্লাসকারণ এটির একটি কম সহগ রয়েছেতাপ সম্প্রসারণ(এটি যতটা প্রসারিত বা চুক্তি করে নাতাপমাত্রা পরিবর্তন)। এই কারণেইবোরোসিলিকেট গ্লাসআপনি যদি পরিকল্পনা করেন তবে ধারকগুলি প্রায়শই সুপারিশ করা হয়হিমশীতলজিনিস বা তাদের তাৎপর্যপূর্ণ বিষয়তাপমাত্রা পরিবর্তন. নিয়মিত গ্লাসআরও দুর্বল। এমনকি যদি চাপ থেকেহিমশীতল তরলনাগ্লাস ভাঙা, দ্যহঠাৎ তাপমাত্রাপরিবর্তন নিজেই হতে পারেবিরতি যথেষ্টএটা। এর অর্থ আপনি যখন না থাকবেন তখন আপনাকে সাবধানতা অবলম্বন করতে হবেএকটি বোতল রাখুনমধ্যেফ্রিজার, তবে আপনি যখন এটি বাইরে নিয়ে যান।

গ্লাসের বোতলে স্থান ছেড়ে যাওয়া কি হিমশীতল হয়ে গেলে এটি ভেঙে যেতে বাধা দিতে পারে?

হ্যাঁ,সম্প্রসারণের জন্য ঘর ছেড়েএর অন্যতম কার্যকর উপায়ভাঙ্গনের ঝুঁকি হ্রাস করুনআপনি যখনহিমশীতল কাচের বোতলগুলিতে তরল। যেমনটি আমরা প্রতিষ্ঠিত করেছি,জল যখন এটি হিমশীতল হয়- প্রায় 9%দ্বারা। আপনি যদি একটি পূরণকাচের বোতলকাতর এবং এটি সিল করার জন্য, প্রসারিত বরফের কোথাও নেই এবং প্রচুর পরিশ্রম হবেদেয়াল উপর চাপএরকাচের বোতল, খুব সম্ভবত এটি কারণবিরতি গ্লাস.

পর্যাপ্ত হেডস্পেস রেখে - এটি শীর্ষে একটি খালি জায়গাকাচের বোতল- আপনি সরবরাহসম্প্রসারণের জন্য ঘর। যেমনজল হিমশীতলএবং এর ভলিউম বৃদ্ধি পায়, বরফটি এই খালি জায়গায় প্রসারিত হতে পারে পরিবর্তে অনমনীয় দেয়ালগুলির বিরুদ্ধে চাপ দেওয়ার পরিবর্তেকাচের পাত্রে। এটি অভ্যন্তরীণ চাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, এটির সম্ভাবনা অনেক কম করে তোলেকাচের বোতলউইলফ্রিজে বিরতি.

আপনার কত জায়গা ছেড়ে দেওয়া উচিত? থাম্বের একটি সাধারণ নিয়ম হ'ল কমপক্ষে 10% ছেড়ে যাওয়াকাচের বোতলখালি, বা প্রায় এক ইঞ্চি বা দুটি হেডস্পেসের আকার এবং আকারের উপর নির্ভর করেফ্রিজে বোতল। জন্যকাচের বোতলসরু কাঁধ বা ঘাড়ের সাহায্যে, কেবল কাঁধটি সংকীর্ণ হতে শুরু করে কেবল সেগুলি পূরণ করা বুদ্ধিমানের কাজ, কারণ বরফটি সরু ঘাড়ে প্রসারিত হওয়া এখনও সমস্যার কারণ হতে পারে।সম্প্রসারণের জন্য ঘর ছেড়েসমালোচনামূলক। যদি আপনিহিমশীতলএই সতর্কতা ছাড়া কিছু, আপনি একটি আমন্ত্রণ জানাচ্ছেনবোতল বিস্ফোরিতপরিস্থিতি। এই সহজ পদক্ষেপটি সফলভাবে হিমায়িত মধ্যে পার্থক্য তৈরি করতে পারেতরলএবং কফ্রিজারভাঙা গ্লাস পূর্ণ। এটি একটি প্রাথমিক নীতি যা আমরা আমাদের গ্রাহকদের সর্বদা গ্লিন্ট গ্লাসে পরামর্শ দিই যখন তারা আমাদের ব্যবহারের বিষয়ে জিজ্ঞাসা করেগ্লাস জারহিমশীতল জন্য পণ্য। মনে রাখবেন, আপনার দেওয়া দরকারতরল জন্য তরল স্থানএর বৃহত্তর, শক্ত অবস্থায় রূপান্তর করতে।

ফ্রিজে না ভাঙার জন্য ডিজাইন করা বিশেষ কাচের বোতল রয়েছে?

হ্যাঁ, আছেকাচের বোতলএবং ধারকগুলি যা বিশেষভাবে ডিজাইন করা বা আরও ভাল উপযুক্তসহ্য করাহিমশীতল কঠোরতা, অর্থ তারাবিরতি হবে নাসহজেই। এগুলির সাধারণত কয়েকটি মূল বৈশিষ্ট্য থাকে:

1. উপাদান:যেমন আলোচিত,বোরোসিলিকেট গ্লাসএকজন প্রধান প্রার্থী। এটি উচ্চতরতাপ শকপ্রতিরোধ এবং সাধারণ শক্তি এটিকে স্ট্যান্ডার্ড সোডা-চুনের চেয়ে আরও টেকসই করে তোলেগ্লাসযখন সাপেক্ষেহিমশীতল প্রক্রিয়াএবং সম্পর্কিততাপমাত্রা পরিবর্তন। যখন নাকাচের বোতলঅপব্যবহার করা হলে সম্পূর্ণ অবিচ্ছেদ্য (উদাঃ, সম্পূর্ণ ভরাট এবং সিল করা),বোরোসিলিকেট গ্লাসএটি আরও অনেক ভাল সুযোগ দেয়গ্লাস না বিরতি। অনেক খাদ্য স্টোরেজ পাত্রেটেম্পার্ড গ্লাস দিয়ে তৈরিবাবোরোসিলিকেট গ্লাসহিসাবে বিপণন করা হয়ফ্রিজার-সেফ।

2. আকার:হিমশীতল জন্য ডিজাইন করা পাত্রে প্রায়শই সোজা পার্শ্বযুক্ত বা অনেকের মতো প্রশস্ত মুখ থাকেম্যাসন জার বা খাদ্য সঞ্চয় জারস। এই আকারটি প্রসারিত করার অনুমতি দেয়বরফ ফর্মপার্শ্বীয় হ্রাস করা, আরও অবাধে উপরের দিকে সরানোদেয়াল উপর চাপ। টেপার্ড জারগুলি (নীচের চেয়ে শীর্ষে আরও প্রশস্ত) হিমশীতলের জন্যও দুর্দান্ত।

3. টেম্পারড গ্লাস:কিছুকাচের বোতলটেম্পারড গ্লাস থেকে তৈরি করা হয়। টেম্পারিং হ'ল গরম করার প্রক্রিয়া এবং তারপরে দ্রুত গ্লাসকে শীতল করা, যা পৃষ্ঠের উপর সংবেদনশীল চাপ এবং অভ্যন্তরে টেনসিল স্ট্রেস তৈরি করে। এটি গ্লাসটিকে আরও শক্তিশালী করে তোলেচিকিত্সা করা গ্লাসএবং, যদি এটি হয়বিরতি, এটি ঝোঁকছিন্নভিন্নতীক্ষ্ণ শার্ডের চেয়ে ছোট, তুলনামূলকভাবে নিরীহ দানাদার টুকরোগুলিতে। মেজাজগ্লাস ভাঙতে পারেথেকেতাপ শকবা চরম চাপ, তবে এটি আরও শক্তিশালী।

এমনকি এই বিশেষভাবে ডিজাইন করাকাচের বোতল, সোনার নিয়মটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ: সর্বদাকিছু জায়গা ছেড়ে দিনজন্যতরলপ্রসারিত। নাকাচের বোতল, এটি যত ভাল হয়েছে তা নির্বিশেষে, যদি কোনও প্রসারিত হয় তবে পদার্থবিজ্ঞানের আইনকে অস্বীকার করতে পারেতরলএকেবারে কোথাও যেতে হবে না। সুতরাং, যখন কিছুকাচের বোতল না বিরতিঅন্যদের মতো সহজেই, যথাযথ কৌশল এখনও প্রয়োজনীয়ভাঙ্গনের ঝুঁকি হ্রাস করুন। নির্বাচন করার সময় aগ্লাস করতেঅবশ্যই এটি হিমশীতল জন্য উপযুক্ত, "ফ্রিজার-সেফ," "বোরোসিলিকেট," বা "টেম্পারড" এর মতো পদগুলি সন্ধান করুন।

ব্যবহারিক টিপস: আমি কীভাবে নিরাপদে কাঁচের বোতলগুলিতে তরল হিম করতে পারি?

হিমশীতলকাচের বোতলগুলিতে তরলআপনি যদি কিছু গুরুত্বপূর্ণ নির্দেশিকা অনুসরণ করেন তবে নিরাপদে করা যেতে পারে। যে কেউ সাথে ডিল করেকাচের বোতলপ্রতিদিনের উত্পাদন, আমি আপনাকে সহায়তা করার জন্য এই টিপসগুলি ভাগ করতে পারিঝুঁকি হ্রাস করুনএবং যে ভয়ঙ্কর এড়ানোবোতল বিস্ফোরিতআপনার মধ্যে দৃশ্যফ্রিজার:

• ডান কাচের বোতল চয়ন করুন:

  • জন্য বেছে নিনকাচের বোতলথেকে তৈরিবোরোসিলিকেট গ্লাসবা যদি সম্ভব হয় তবে টেম্পারড গ্লাস, যেমন তারা আরও বেশিতাপ শক প্রতিরোধীএবং চাপ।
  • প্রশস্ত-মুখের জারস (ম্যাসন জার বা আমাদের বহুমুখীধাতব id াকনা সহ 730 মিলি গ্লাস আচার স্টোরেজ জার, যদিও সর্বদা হিমশীতলের জন্য উপযুক্ততা চেক করুন) সাধারণত সরু-ঘাড়ের চেয়ে ভালকাচের বোতল। সোজা পক্ষেরকাচের পাত্রেডিজাইনগুলিও পছন্দনীয়।
  • ব্যবহার এড়িয়ে চলুনকাচের বোতলযে কোনও বিদ্যমান চিপস বা ফাটল সহ, এগুলি দুর্বল পয়েন্টগুলি যেখানে কবোতল ক্র্যাকশুরু হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

• পর্যাপ্ত হেডস্পেস ছেড়ে দিন:এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।জল যখন এটি হিমশীতল হয়প্রায় 9-10%দ্বারা।

  • পূরণকাচের বোতল3/4 এর বেশি পূর্ণ নয়, বা শীর্ষে কমপক্ষে 1-2 ইঞ্চি খালি জায়গা রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। জন্যকাচের বোতলকাঁধ দিয়ে, কেবল কাঁধের নীচে পূরণ করুন। এটি দেয়তরল সম্প্রসারণের জন্য ঘর.

• জমাট বাঁধার আগে শীতল:

  • যদিতরলগরম, এটি ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন বা এমনকি এটি রাখার আগে প্রথমে এটি ফ্রিজে রাখুনফ্রিজার। এটি হ্রাস করেতাপ শকউপরকাচের বোতল। একটি গরম রাখাকাচের বোতলসরাসরি একটিঠান্ডা ফ্রিজারএটি সুযোগ বাড়ায়বিরতি গ্লাস.

• সোজা এবং আস্তে আস্তে হিমশীতল (যদি সম্ভব হয়):

  • রাখুনকাচের বোতলখাড়াফ্রিজার.
  • কিছু লোক প্রথমে id াকনা দিয়ে হিমশীতলকে কিছুটা আলগা করার পরামর্শ দেয়, তারপরে এটি একবার শক্ত করার পরামর্শ দেয়তরলসম্পূর্ণ হিমশীতল। এটি কোনও আটকা পড়ে যায়এয়ার বুদবুদবা প্রাথমিক সময় পালাতে চাপহিমশীতল প্রক্রিয়া। যাইহোক, এটি সম্পর্কে সতর্ক থাকুন কারণ এটি পুরোপুরি হিমায়িত হওয়ার আগে ছিটকে পড়লে ছড়িয়ে পড়তে পারে।
  • যদি আপনারফ্রিজারবিভিন্ন তাপমাত্রা অঞ্চল রয়েছে, কিছুটা কম শুরু করুনশীতলবিভাগ যদি উপলভ্য হয় তবে এটি শীতলতম অংশে সরান।

• নিরাপদে গলানো:

  • থা হিমশীতলকাচের বোতলআস্তে আস্তে ফ্রিজে, ঘরের তাপমাত্রায় বা গরম জলে নয়। গলানোর সময় দ্রুত তাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণ হতে পারেতাপ শকএবংগ্লাস ভাঙা.

এই টিপস অনুসরণ করে, আপনি উল্লেখযোগ্যভাবে করতে পারেনভাঙ্গনের ঝুঁকি হ্রাস করুনএবং নিরাপদেহিমশীতলঅনেক ধরণেরকাচের বোতলগুলিতে তরল। মনে রাখবেন যে সমস্ত সতর্কতা অবলম্বন করার সময়ও সর্বদা একটি ছোট থাকেভাঙ্গনের ঝুঁকিসঙ্গেফ্রিজে গ্লাস, বিশেষত সাথেনিয়মিত গ্লাস.

জলের বাইরে: অন্যান্য তরলগুলি কি গ্লাসের বোতলগুলি ফ্রিজে ভেঙে দেয়?

যদিও জল সবচেয়ে সাধারণ অপরাধী, যখন আমরা কথা বলার সময় আলোচনা করিগ্লাসের বোতলগুলি ফ্রিজে ভেঙে যায়কারণ এর সম্প্রসারণহিমশীতল উপরসুপরিচিত, অন্যতরলকারণ হতে পারেকাচের বোতলথেকেবিরতিযখন তারাহিমশীতল, যদিও তাদের আচরণ পৃথক হতে পারে।

• চিনির সমাধান এবং সিরাপ: তরলউচ্চ চিনির সামগ্রী সহ (যেমন রস, সোডাস বা সিরাপগুলির) কম থাকেহিমশীতল পয়েন্টখাঁটি জলের চেয়ে। তারা যখন তারা প্রসারিত হয়হিমশীতল, যদিও চিনির পরিমাণের কারণে বিশুদ্ধ জলের চেয়ে সম্প্রসারণ কিছুটা কম হতে পারে। তবে, সম্প্রসারণ এখনও হতে পারেবিরতি যথেষ্টএকটি পূর্ণ, সিলকাচের বোতল। ফলস্বরূপ বরফটি খাঁটি জলের বরফের চেয়ে স্লুশিয়ার বা কম শক্তও হতে পারে।

• অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়:

  • নিম্ন-অ্যালকোহল তরলবিয়ার বা ওয়াইন ইচ্ছার মতোহিমশীতলএবং প্রসারিত। বিয়ার, বিশেষত, কারণ হিসাবে কুখ্যাতকাচের বোতল বিরতিবা এমনকি বিস্ফোরিতফ্রিজারউভয় জল সম্প্রসারণ এবং কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসের মুক্তির কারণেবরফ ফর্ম.
  • উচ্চ-প্রমাণ অ্যালকোহল(ভোডকা বা হুইস্কির মতো, সাধারণত 40% এবিভি বা তার বেশি) অনেক কম থাকেহিমশীতল পয়েন্ট, প্রায়শই একটি স্ট্যান্ডার্ড বাড়ির তাপমাত্রার নীচেফ্রিজার। সুতরাং, তারা না পারেহিমশীতলসলিড, বা আদৌ, একটি সাধারণভাবেফ্রিজার। যদি তারা আংশিকভাবে করেহিমশীতল, সম্প্রসারণটি সাধারণত পানির চেয়ে কম নাটকীয়, তবে সতর্কতা এখনও পরামর্শ দেওয়া হয়।

• তেল:বেশিরভাগ রান্নার তেলগুলি আরও দৃ ify ় হবে এবং মেঘলা বা শক্ত হয়ে উঠবেফ্রিজার, তবে তারা সাধারণত দৃ ification ়তার পরে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত করার পরিবর্তে চুক্তি করে। অতএব, তারা সম্ভাবনা কমএকটি কাচের বোতল ভাঙ্গাসম্প্রসারণের কারণে। তবে, তবেতাপ শকদ্রুত থাকলে এখনও উদ্বেগ হতে পারেতাপমাত্রা পরিবর্তন.

• দুগ্ধজাত পণ্য:দুধ এবং ক্রিম একটি উচ্চ শতাংশ জল ধারণ করে এবং যখন তারা প্রসারিত হবেহিমশীতল। এটি অবশ্যই করতে পারেগ্লাস কারণ বোতলথেকেবিরতিযদি পর্যাপ্ত হেডস্পেস না থাকে। ডেইরি পণ্যগুলির টেক্সচার হিমশীতল এবং গলানোর পরেও পরিবর্তিত হতে পারে।

মূল গ্রহণযোগ্যতা যে কোনতরলএটি যখন প্রসারিত হয়হিমশীতলব্যবহার করতে পারেনদেয়াল উপর চাপএকটিকাচের বোতলএবং সম্ভাব্যগ্লাস কারণথেকেবিরতি। প্রসারণের পরিমাণ এবংহিমশীতল পয়েন্টএর রচনার উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবেতরল। সুতরাং, নীতিসম্প্রসারণের জন্য ঘর ছেড়েপ্রায় যে কোনও জন্য একটি ভাল অনুশীলনতরল আপনি একটি কাচের পাত্রে হিমায়িত করার পরিকল্পনা করছেন। সর্বদা এর নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি পরীক্ষা করুনভিতরে তরলআপনি যদি অনিশ্চিত হন। উদাহরণস্বরূপ, কনীল রঙিন জলের নমুনা হিমশীতলএবং পরিষ্কার জলের মতো প্রসারিত, প্রদর্শন করেভলিউম পরিবর্তনদৃশ্যত।

কোনও প্রস্তুতকারকের দৃষ্টিকোণ থেকে: হিমশীতল জন্য একটি মানের কাচের বোতল কী তৈরি করে?

কারখানার মালিক হিসাবে (গ্লিন্ট গ্লাস থেকে অ্যালেন) সাতটি উত্পাদন লাইন গ্লাস প্যাকেজিংয়ে উত্সর্গীকৃত, সহগ্লাস শিশিএবংবিভিন্ন আকারের বোতল, আমি যা তৈরি করতে পারি তা ভাগ করে নিতে পারিকাচের বোতলএটি ভাল পারফর্ম করার সম্ভাবনা বেশি, এমনকি এ এর ​​চাপের শিকার হলেওফ্রিজার। যখন নাকাচের বোতলসত্যই "ফ্রিজ-প্রুফ" যদি ভুলভাবে ব্যবহার করা হয় তবে কিছু উত্পাদন বিবেচনাগুলি এর স্থায়িত্বকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তোলে।

1. উপাদান পছন্দ এবং মান নিয়ন্ত্রণ:

   • বোরোসিলিকেট গ্লাসউল্লেখযোগ্য জড়িত অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য পছন্দসই উপাদানতাপমাত্রা পরিবর্তনবা প্রয়োজনসহ্য করাথেকে অভ্যন্তরীণ চাপহিমশীতল তরল। এটি কমতাপ সম্প্রসারণসহগ এটিকে উচ্চ করে তোলেতাপ শক প্রতিরোধী.
   • কাঁচামালগুলির কঠোর মানের নিয়ন্ত্রণ অপরিহার্য। গ্লাসে অমেধ্যগুলি দুর্বল পয়েন্ট তৈরি করতে পারে। গ্লিন্ট গ্লাসে, আমরা নিশ্চিত করি যে আমাদের উপকরণগুলি উচ্চমানের সাথে মিলিত হয়, যা মার্ক থম্পসনের মতো ক্লায়েন্টদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা মানসম্পন্ন সংবেদনশীল।

2. ধারাবাহিক প্রাচীরের বেধ:

   • A কাচের বোতলঅভিন্ন প্রাচীরের বেধের সাথে আরও সমানভাবে চাপ বিতরণ করবে। পাতলা দাগগুলি সাধারণ পয়েন্ট যেখানে কবোতল ক্র্যাকযখন শুরু করতে পারেনতরল প্রসারিতবা কখনতাপ শকঘটে। আমাদের উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলি উচ্চ ধারাবাহিকতার জন্য লক্ষ্য।

3. যথাযথ অ্যানিলিং:

   • অ্যানিলিং একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপকাচের বোতলউত্পাদন। পরে ককাচের বোতলগঠিত হয়, এটি অবশ্যই একটি অ্যানিলিং লেহরে আস্তে আস্তে এবং অভিন্নভাবে ঠান্ডা করা উচিত। এই প্রক্রিয়াটি গঠনের সময় তৈরি করা অভ্যন্তরীণ চাপগুলি থেকে মুক্তি দেয়। অনুপযুক্ত অ্যানিলিং অবশিষ্ট চাপ ছেড়ে দেয়, তৈরি করেকাচের বোতলআরও অনেক বেশি সংবেদনশীলবিরতিএমনকি নাবালিকা থেকেতাপ শকবা চাপ। এটি একটি মূল মানের পার্থক্যকারী যা আমরা ফোকাস করি। যদি কবোতল নেওয়া হয়থেকেফ্রিজারএবং বিরতি, দুর্বল অ্যানিলিং একটি অবদানকারী কারণ হতে পারে।

4. হিমশীতল জন্য নকশা বিবেচনা:

   • যখন আমরা গ্রাহকদের জন্য বিভিন্ন ধরণের ডিজাইন তৈরি করিহিমশীতলপণ্যগুলি, আমরা প্রায়শই বিস্তৃত মুখ, সোজা বা ট্যাপার্ড পক্ষগুলির সাথে ডিজাইনগুলির পরামর্শ দিই এবং কোনও তীক্ষ্ণ অভ্যন্তরীণ কোণ নেই। এই বৈশিষ্ট্যগুলি এর প্রসারণকে সামঞ্জস্য করতে সহায়তা করেহিমশীতল তরলএবংভাঙ্গনের ঝুঁকি হ্রাস করুন। এটি তার ক্রয় অভিজ্ঞতা সহ মার্ক তার কসমেটিক এবং ব্যক্তিগত যত্ন ক্লায়েন্টদের জন্য জানার প্রশংসা করবে।

5. পৃষ্ঠের চিকিত্সা (হিমশীতল জন্য কম সাধারণ তবে শক্তির জন্য প্রাসঙ্গিক):

   • কিছুকাচের বোতলস্ক্র্যাচগুলিতে তাদের শক্তি এবং প্রতিরোধের বাড়ানোর জন্য পৃষ্ঠের চিকিত্সাগুলি সহ্য করুন। স্ক্র্যাচগুলি ফাটলগুলির জন্য নিউক্লিয়েশন সাইটে পরিণত হতে পারে।

6. পরীক্ষা এবং শংসাপত্র:

   • নামী নির্মাতারা এর জন্য পরীক্ষা পরিচালনা করেনতাপ শকপ্রতিরোধ এবং চাপ সহনশীলতা। সঠিক শংসাপত্র সরবরাহ করা (যেমন খাদ্য-গ্রেডের জন্য এফডিএ সম্মতিগ্লাস জারপণ্য) গুরুত্বপূর্ণ। জালিয়াতি শংসাপত্র সম্পর্কে মার্কের উদ্বেগ বৈধ, এজন্য আমরা স্বচ্ছতা এবং যাচাইযোগ্য ডকুমেন্টেশন বজায় রাখি।

শেষ পর্যন্ত, একটি গুণকাচের বোতলহিমশীতল জন্য সঠিক উপাদানের সংমিশ্রণ (বোরোসিলিকেটআদর্শ হওয়া), চিন্তাশীল নকশা এবং অভ্যন্তরীণ চাপ এবং দুর্বলতাগুলি হ্রাস করে এমন নিখুঁত উত্পাদন প্রক্রিয়া। তারপরেও, ব্যবহারকারীকে অবশ্যই সেরা অনুশীলনগুলি অনুসরণ করতে হবেসম্প্রসারণের জন্য ঘর ছেড়েকারণ শক্তিজল যখন এটি হিমশীতল হয়যথেষ্ট। লক্ষ্য একটি উত্পাদন করা একটিকাচের বোতলযেবিরতি হবে নাসাধারণভাবে, যত্ন সহকারে ব্যবহারফ্রিজার প্রাথমিকভাবে কারণেএর অন্তর্নিহিত গুণাবলী। আমরা আমাদের নিশ্চিত করার চেষ্টা করিকাচের বোতল নাআমাদের গ্রাহকদের হতাশ করুন।

মনে রাখার কী গ্রহণযোগ্যতা:

• জল প্রসারিত:প্রাথমিক কারণগ্লাসের বোতলগুলি ফ্রিজে ভেঙে যায়এটা কিজল প্রায় 9% দ্বারা প্রসারিত হয় যখন এটি হিমশীতল হয়, অপরিসীম চাপ তৈরি।
• হেডস্পেস ছেড়ে দিন:সর্বদা কমপক্ষে 10% খালি স্থান (বা 1-2 ইঞ্চি) ছেড়ে দিনকাচের বোতলঅনুমতি দিতেসম্প্রসারণের জন্য ঘরএরহিমশীতল তরল.
• কাচের ধরণের বিষয়: বোরোসিলিকেট গ্লাসএবং টেম্পারড গ্লাস আরও বেশিতাপ শক প্রতিরোধীএবং স্ট্যান্ডার্ড সোডা-চুনের চেয়ে চাপকাচের বোতল.
• তাপ শক এড়িয়ে চলুন:হিমায়িত হওয়ার আগে শীতল তরল এবং হিমশীতলকাচের বোতলভাঙ্গা রোধ করতে আস্তে আস্তে ফ্রিজেতাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণে.
• আকৃতি প্রভাব ফেলতে পারে:প্রশস্ত-মুখ, সোজা পার্শ্বযুক্তকাচের বোতলসংকীর্ণ-গলাগুলির চেয়ে হিমশীতল জন্য সাধারণত নিরাপদ।
• আপনার বোতলগুলি পরীক্ষা করুন:নাহিমশীতল তরলমধ্যেকাচের বোতলযে চিপড বা ফাটলযুক্ত।
• কোনও গ্যারান্টি নেই:এমনকি সতর্কতা সহ, সর্বদা একটি ছোট ঝুঁকি থাকে তবে এই টিপসগুলি অনুসরণ করা উল্লেখযোগ্যভাবে হবেভাঙ্গনের ঝুঁকি হ্রাস করুন.