Сціплыслоік- У прыватнасці мулярыслоік- гэта больш, чым просташкляная ёмістасць; Гэта сімвал вынаходлівасці, самадастатковасці і краевугольнага каменя ўГісторыя шклаупакоўка. Разуменне яго шляху ад рэвалюцыйнагаЗахаванне ежыІнструмент для універсальнага сучаснага значка прапануе каштоўную інфармацыю, асабліва для прадпрыемстваў, якія абапіраюцца на надзейныяшкляная ўпакоўка. Як Ален, прадстаўляючы завод з 7 вытворчымі лініямі ў Кітаі, якія спецыялізуюцца на якаснайшкляныя банкіДля экспарту ў ЗША, Паўночную Амерыку, Еўропу і Аўстралію я не па чутках бачыў, як спадчына муляраслоікпрацягвае ўплываць на сучасныя патрабаванні да якасці і надзейнасці. Гэты артыкул паглыбляецца ў займальную гісторыю за мулярамслоік, вывучэнне яго вынаходкі, эвалюцыі і трывалага ўздзеяння, дэманструючы, чаму разуменне гэтай гісторыі мае значэнне пры выбары вашагашкляная ўпакоўкапартнёр сёння. Мы вывучым, як раннія інавацыі вырашаюццаЗахаванне ежыпраблемы і як вытворцам падабаеццаBall CorporationіАтласШкляная кампанія, пабудаваная на гэтых асновах - асновы, якія мы ўшаноўваем праз сваю прыхільнасць да якасці і налады ў кожнайслоікМы вырабляем.
Да сярэдзіны 19 стагоддзя рэвалюцыяніравалісяЗахаванне ежызслоік, захоўваннехарчовыя таварыДоўгатэрміновая была значнай праблемай. Людзі абапіраліся на метады, якія перадаваліся пакаленнямі, кожны са сваімі абмежаваннямі. Сушка, сальраванне, курэнне і захоўванне каранёвых гародніны ў прахалодных падвалах былі звычайнай практыкай. Для захавання садавіны метады, якія часта ўключаюць іх падрыхтоўку ў тоўстыя джэмы або фруктовыя алеі, абапіраючыся на высокія канцэнтрацыі цукру, каб інгібіраваць псаванне альбо запячатаць іх менш надзейнымі метадамі.
Раннія спробы герметызацыіЕжа ў банкахудзельнічае ў выкарыстанні матэрыялаў, такіх яккорак, воск, альбо мачавы пузыр, шчыльна завязаныя над вуснамі ганчарства альбошкляная слоічка. Аднак дасягненне сапраўдыгерметычная пячаткабыло складана і непаслядоўна. Гэта часта прыводзіла да сапсавання ежы, адходаў і патэнцыйных рызык для здароўя. Неабходнасць у надзейным метадзеЗахаваць ежуБяспечна і эфектыўна, асабліва садавіна і гародніна з сезона ўраджаю, былі рухаючай сілай інавацый уУпакоўка ежыі захоўваннепасудзінаТэхналогія. Французскі шэф -кухар і кандытарНікалас Апертдасягнуў значных поспехаў у пачатку 1800 -х гадоў, распрацаваўшы метад захаванняЕжа ў банкахНаграваючы іх у кіпячай вадзе і ўшчыльняючы іх, заклаўшы аснову для будучых метадаў кансервавання, хаця яго метады ўсё яшчэ абапіраліся на недасканаласцьапячатвацьмеханізмы, яккоракі воск.
Метад захавання | Апісанне | Недахопы |
---|---|---|
Высыханне | Выдаленне вільгаці з ежы | Змяняе тэкстуру/водар; патрабуе канкрэтных умоў |
Сальванне/отверждения | Выкарыстанне солі для выцягвання вільгаці | Істотна змяняе густ; Высокі натрый |
Паліць | Захаванне пры дапамозе ўздзеяння дыму | Дадае моцны водар; патрабуе абсталявання |
Каранёвы склеп | Захоўванне ў прахалодных, цёмных месцах | Падыходзіць толькі для пэўнай прадукцыі; Абмежаваная працягласць |
Цукровыя кансервы | Высокая канцэнтрацыя цукру (джэмы) | Высокае ўтрыманне цукру; змяняе харчовую форму |
Ранняя герметызацыя | Корк, воск, мачавы пузыр над вуснамі банкі | Супярэчлівыапячатваць; схільны да сапсавання |
Гульня сапраўды змянілася зДжон Ландзіс Мэйсан, аTinsmithз Нью -Ёрка (хаця некаторыя крыніцы паказваюць на Філадэльфію). У той час як не першы эксперыментаваць зшкляныя банкіДля кансервавання бляск Мейсона заключаецца ў вырашэнні крытычнага недахопу папярэдніх метадаў: ненадзейныапячатваць. 30 лістапада,1858, ён атрымаўПатэнтаваць№ 22,186 для "паляпшэння бутэлек з шрубамі", якія мы звычайна называем мулярамслоік.
Геній Мейсона была двухсерыйнай сістэмай. Ягоныпатэнтавацьапісаны ашкляная слоічказ разьбовай шыяй ці ротам. Гэта было не зусім новым, але ён спалучыў яго з разьбай металічнай шрубай, звычайна зробленайцынк. Важным элементам быў асобнае плоскае гумовае кольца (aгумовая ўшчыльненне) размяшчаецца паміжслоікабадок і ніжняя частка металувечка. Калі шрубавая вечка зацягнулася, яна націснулагумовая ўшчыльненнецвёрда на шкляны абадок, ствараючы надзейнуюгерметычная пячаткапасляслоікі яго змесціва было апрацавана (награванае). Гэты просты, але эфектыўны дызайн быў прарыў, неабходны для бяспечнага і шырока распаўсюджанагадома кансерваванне. Джон Ландзіс Мэйсанпа сутнасці стварыў першае шматразовае выкарыстаннеслоікз надзейнымапячатваць.
Прыгажосць дызайну Мейсона была яго практычнасцю. Аслоікможа быць паўторна выкарыстана сезон за сезонам, патрабуючы толькі новагагумовая ўшчыльненнедля кожнага выкарыстання. Ацынквечка, хоць часам схільная да карозіі з цягам часу (асабліва з кіслымі прадуктамі, якмарынаваны прадуктПадрыхтоўка), была трывалай да сваёй эпохі. Гэта вынаходніцтва дэмакратызаванаЗахаванне ежы, робячы яго даступным і надзейным для хатніх гаспадарак усюды. Назва "Мэйсан" хутка стала сінонімам гэтага тыпукансерваванне слоік.
Мейсона1858 г. патэнтбыло не проста паляпшэннем; Гэта была рэвалюцыя. Перад сваім вынаходствам,дома кансерваваннебыў рызыкоўным і часта няўдалым. Адсутнасць надзейнагаапячатвацьазначала, што батулізм і іншыя формы сапсавання былі пастаяннымі пагрозамі. Здольнасць паслядоўна стварацьгерметычная пячатказмяніў усё, трансфармаваўшыЗахаванне хатняй ежыад азартнай гульні ў надзейную практыку. Гэта аказала глыбокі ўплыў на наяўнасць прадуктаў харчавання, харчаванне і эканоміку дамашніх гаспадарак.
Цяпер сем'і маглі бяспечнаЗахаваць ежуса сваіх садоў і мясцовых ураджаяў, забяспечваючы запас садавіны і гародніны на працягу зімовых месяцаў. Гэта значна палепшыла харчаванне круглы год. МейсонслоікДазволена людзям захапіць шчодрасць лета і восені, знізіўшы залежнасць ад дарагіх тавараў, набытых у краме або абмежаваных спосабах захавання, такіх як высыханне або сальтынг. Сам працэс, патрабуючы намаганняў, стаў значна больш даступным і менш страшным, чым папярэднія, менш надзейныя метады. Аслоікстаў інструментам самадастатковасці.
Акрамя таго, поспех і папулярнасць муляраслоікпадштурхнуў неверагодны рост ушклоПрамысловасць. Шматлікішкляныя кампанііз'явіліся альбо пашырыліся, каб задаволіць попыт на гэтыя неабходныя прадметы хатняга ўжытку. Стандартызацыя, уведзеная ў разьбовай шыі Мейсона, таксама заахвочвала канкурэнцыю і далейшыя інавацыі ўслоіківечкаДызайн, у канчатковым выніку прыносіць карысць спажыўцам. Аслоікстаў асноўным прадуктам на кухнях па ўсёй Паўночнай Амерыцы і за яе межамі, яго ўздзеянне выходзіць далёка за рамкі простага захоўвання ежы. Гэта пашырыла магчымасці хатніх гаспадарак і прынцыпова змяніла тое, як людзі ўзаемадзейнічалі са сваім харчаваннем, дзякуючы гэтаму вырашальнамупатэнтаваць.
АСамыя раннія банкі для муляра, вырабляецца неўзабаве пасля1858 г. патэнт, некалькі разыходзілася ад празрыстагашкляныя банкіМы часта бачым сёння. Шмат было зроблена з выкарыстаннемAqua Place, валодаючы выразнай сіне-зялёнай адценнем. Гэты колер быў натуральным вынікам жалезных прымешак, якія прысутнічаюць у пяску, які выкарыстоўваецца для вырабу шкла ў той час. Дасягненне цалкам зразумелашклобыло больш складана і дорага. Гэтыя ранніяШрубавыя слоікіЧаста прадстаўлены рэльефны тэкст "Патэнт Мейсона 30 лістапада1858"
Метады вытворчасці таксама адрозніваліся.Мусонскія банкі з мулямібылі распаўсюджаны ў першыя гады, часта паказваючы недасканаласці, такія як бурбалкі ўшклоальбо няроўныя формы, якія зараз калекцыянеры шануюць. Па меры паляпшэння тэхналогій вытворчасці банкі сталі больш раўнамернымі. Зыходныпатэнтавацьу першую чаргу пакрываў шыю шруба і механізм герметызацыі, што дазваляе розныяВытворцы шклавырабляцьслоікСам пасля першапачатковагапатэнтавацьПравы пачалі мінаць альбо былі прадастаўлены ліцэнзіі.
ГэтыяРаннія банкізвычайна былі запячатаныцынк шрубашапка і агумовая ўшчыльненне. У той час як эфектыўна,цынкавыя вечкіЧасам можа надаць ежу металічны густ, асабліва кіслыя прадметы, такія як памідоры альбомарынаваны прадуктРэцэпты і былі схільныя да карозіі. Гэта абмежаванне выклікала далейшыя інавацыі ўЗакрыцці слоіка, што прыводзіць да паляпшэнняў, якшкляныя ўкладышыальбо ўстаўкі дляцынкавыя вечкікаб прадухіліць прамы кантакт паміж металам іЕжа ў банках. Гэтыяантыкварныя банкі, асабліва тыя, хто знаходзіцца ў унікальных колерах альбо да ранняй маркіроўкі, зараз вельмі запатрабаваны калекцыянерамі. Знакавы патэнт "Мейсона 30 лістапада1858"Выпушчаны на кавалакAqua Placeз'яўляецца непасрэднай сувяззю з паходжаннем гэтага рэвалюцыйнагапасудзіна.
Прамежак часуДжон Ландзіс Мэйсан's1858 г. патэнтувёў рэвалюцыйную шрубавую шыю ігумовая ўшчыльненне, эвалюцыяJar Lidі механізм герметызацыі працягваўся доўга пасля. ПачатковыцынкКапялюшыкі, хоць і наватарскія, мелі недахопы. Іх патэнцыял для раз'яднання і ўплыву на густ кіслых прадуктаў, якмарынаваны прадуктзахоўвае падштурхнутыя вынаходнікі ішкляныя кампаніішукаць лепшыя рашэнні дляЗакрыцці слоіка. Адным з ранніх паляпшэнняў было ўвядзеннешкляныя ўкладышы- Звычайна зроблена змалочнае шкло- Устаўлены ўцынкавыя вечкі. Гэта стварыла бар'ер паміж металамвечкаіЕжа ў банках, змякчаючы перанос густу і карозію.
З'яўляецца галоўнае новаўвядзенне з "Маланкайслоік, "Запатэнтаваны ў 1882 г. Генры Уільям Путнам. Гэты дызайн, часта звязаны зШарБраты, але выкарыстоўваюцца рознымі вытворцамі, прадстаўленышкляная вечкаУтрымліваецца на месцы механізмам заціску пад заклад і рычаг. Гэта ліквідавала металвечкаувогуле, абапіраючыся на драцяны заціск, каб націснуцьшкляная вечкацвёрда супрацьгумовая ўшчыльненненаслоік'S RIM. Гэтыя "маланкавыя" слоікі ў стылі прапаноўвалі шматразовае выкарыстаннешкляная вечкаі бяспечныапячатваць, становіцца вельмі папулярным. Рознытыпы закрыцця бутэлекпрацягваў з'яўляцца, адлюстроўваючы пастаянныя пошукі дасканалых, зручных для карыстальнікаўЗакрыццё кансервавання.
Найбольш значны зрух прыйшоў уСярэдзіна да канца 1910 -х гадоўз распрацоўкай двух частакметалічная вечкасістэма, якая па -ранейшаму з'яўляецца стандартам длядома кансерваваннеСёння. Папулярызавана паBall Corporationі іншыя, гэтая сістэма складаецца з плоскага металічнага дыска з убудаваным ушчыльняльным злучэннем вакол краю і асобнай ніткай металічнай шрубавай паласы. Дыск ствараеапячатвацьсупрацьслоікПадчас перапрацоўкі, у той час як шрубавая паласа, якая выкарыстоўваецца, трымае яе на месцы. Гэты дызайн аказаўся эканамічным, надзейным і зручнымцынк шрубашапкі і маланкавы стыльшкляная вечкаЗакрыццё для большасцідома кансерваваннепрыкладанні. Гэта пастаяннае ўдасканаленне падкрэслівае важнасць, якая надаецца дасягненню ідэальнага, бяспечнагаапячатвацьна працягуЗахаванне ежы.
Няма абмеркавання муляраслоікзавершаны, не згадваючыБраты мяч. Пакуль яны не вынайшаліслоік, Фрэнк і Эдмунд Баль заснаваліBall Brothers Glass Manufacturing Companyу Буфала, Нью -Ёрк, у 1880 годзе (пазней пераехаў у Мансі, штат Індыяна). Яны першапачаткова вырабілі драўняныяTinsmithбанкі, але неўзабаве перамясціліся нашкляныя банкіпасляпатэнтавацьПравы для арыгінальнага муляраслоікпачаў мінаць, дазваляючы больш шырокую вытворчасць. АBall Corporationхутка стаў сінонімамдома кансерваванне.
АКампанія Ball BrothersВырашыў у масавай вытворчасці і маркетынгу. Яны прынялі і ўдакладнялі метады вытворчасці, што дазваляе ім вырабляць якаснуюшкляныя банкіэфектыўна і даступна. Яны прызналі важнасць брэндынгу, зрабіўшы "мяч" назваць хатнім прадуктам. Іх знакавыШарык сініколер, адметны адценнеAqua Place, стаў адметнай рысай іх слоікаў на працягу многіх гадоў, хаця яны таксама выраблялі яснашкляныя банкіПа меры прасоўвання тэхналогіі. АШарык слоікстаў галоўнымкансерваванне слоікдля пакаленняў.
Акрамя проста вырабуслоік,Ball Corporationмоцна паўплываў надома кансерваваннепейзаж. Яны спрыялі папулярызацыі двух частакметалічная вечкаСістэма (шкляная вечкаТакія сістэмы, як маланкаслоікбылі таксама выраблены імі на час). Яны апублікавалі шырока распаўсюджаныя даведнікі наЗахаванне хатняй ежы, навучанне спажыўцоў на бяспечнай практыцы кансервавання і далейшае замацаваннеBALL Brandпаўнамоцтвы. Іх дзелавая хватка і засяродзіцца на якасці зрабілаBall Corporationдамінуючая сіла ўшклоПрамысловасць, якая забяспечвае спадчыну ў стылі муляраслоікперажыў і квітнеў. Яны былі не простаВытворцы шкла; Яны былі наватарамі ўУпакоўка ежыідома кансерваваннекультура.
У той час якBall CorporationСтаў, мабыць, самае вядомае імя, звязанае з мулярамслоік, яны былі далёка ад адзінага гульца. АAtlas Glass Company, працу ў першую чаргу з Вашынгтона, Пенсільванія, а пазней і іншых месцаў, быў яшчэ адным буйным прадзюсарамфруктовая банкаДызайн і значны канкурэнт. ААтласБрэнд вырабіў велізарную колькасць слоікаў, у тым ліку папулярны "Atlas E-Z Seal" (маланкавы стыльслоікз правадной пад заклад ішкляная вечка) і "Атлас моцнага пляча муляра" і "АтласСпецыяльны муляр "(банкі для шрубы). ВыяўленнеAtlas Mason JarЧаста ўключае пошук імя "атласа", выбітага наслоік.
Шмат іншыхшкляныя кампанііПа ўсёй тэрыторыі Злучаных Штатаў таксама вырабілі банкі і варыяцыі ў стылі Мэйсана, асабліва пасля арыгінала Мейсонапатэнтавацьскончыўся. Такія імёны, як Hazel-Атлас(утворана зліццём, уключаючы Atlas Glass Company), вытворчасць шкла KerrКарпарацыя(вядомы сваімі шырокімі вуснаміслоікі двух частаквечкаінавацыі), Glass Company Owens-Illinois і шматлікія меншыя рэгіянальныяВытворцы шклаунесены ў свой уклад у шырокую даступнасць і разнастайныя праектыкансерваванне слоік.
Гэта канкурэнцыя сяродрозныя вытворцыпадштурхнулі інавацыі ўслоікдызайн,вечкаТэхналогія (Закрыццё кансервавання) і эфектыўнасць вырабу. Спажыўцы скарысталіся больш шырокім выбарамслоікПамеры, формы (напрыклад, квадратныя або шасцігранныя варыянты) і тыпы закрыцця. Прамежак часуШарМагчымаАтласі Кер меў вырашальнае значэнне для стварэнняшкляная слоічкадаступны і неабходны інструмент дляЗахаванне ежыу хатніх гаспадарках усюды. АШкляная карпарацыяЛандшафт быў багаты і канкурэнтаздольны, рухаючы эвалюцыі гэтага неабходнагапасудзіна. Мы, у Glint, разумеем гэтую гісторыю канкурэнтных інавацый і імкнемся прапанаваць падобную каштоўнасць у нашым разнастайным дыяпазонекарыстацкія шкляныя бутэлькі і банкі.
Выяўленне ўзросту і тыпуантыкварныя банкіАсабліва банкі Мейсона могуць стаць займальным імкненнем да калекцыянераў і гісторыкаў. Некалькі падказкаў могуць дапамагчы дацеслоік:
Спачышчальнікантыкварныя банкіМенавіта можа быць складаным, але гэтыя функцыі даюць добрую адпраўную кропку для разуменняслоікмесца ўГісторыя шклаупакоўка.
Мейсонслоікпераадолеў сваю чыста функцыянальную мэту, каб стаць культурнай іконай па некалькіх прычынах. Па -першае, яго вынаходніцтва вырашала асноўную чалавечую патрэбу: бяспечнае і надзейнае захаваннеежа. У эпоху да шырокага халадзільніка і індустрыялізаванага размеркавання ежы,слоікПашыраныя сем'і з харчовай бяспекай і самадастатковасцю. Гэта практычнае значэнне ў крытычныя часы, як і сусветныя войны, калі сады Перамогі ідома кансерваваннебылі патрыятычныя абавязкі (што прывяло да значныхпрыніжэнне ў кансерваванні), замацаваў сваё месца ў калектыўнай свядомасці.
Па -другое, яго просты, утылітарны дызайн па сваёй сутнасці прывабны. ЯснашклоДазваляе бачыць змесціва, дэманструючы маляўнічую шчодрасць захаваных садавіны і гародніны. Задавальняючы працэс герметызацыіслоікі пачуць "поп"вечкашто азначае паспяховыгерметычная пячаткастаў знаёмым рытуалам для пакаленняў. АШарык слоік, у прыватнасці, з яго пазнавальным сцэнарыям і часам адметнымШарык сініКолер стаў суцяшальным сімвалам дома, ачаг і ўраджаю.
Па -трэцяе, мулярслоікУніверсальнасць выходзіць значна далейЗахаванне хатняй ежы. З цягам часу людзі перараблялі гэтыя трывалыяшкляныя ёмістасціДля незлічоных выкарыстанняў: захоўванне сухіх тавараў, арганізацыю матэрыялаў рамёстваў, падачы напояў, трыманне кветак, майстэрства самастойных праектаў і нават як дэкаратыўныя элементы. Гэтая адаптацыя захаваласлоікактуальныя ў розныя эпохі і лад жыцця. Аддзіцячае харчаваннезахоўванне ў сярэдзіне стагоддзя да моднагамарынаваны прадукткантэйнеры і вясковыя вясельныя цэнтральныя галоўныя вырабы сёння, мулярслоікпрацягвае зноў адкрыць і перарабляць, забяспечваючы свой статус у якасці трывалага кавалка Americana і сведчанне практычнага дызайну.
Абсалютна. Прамежак часудома кансерваваннеМожа быць, не так паўсюдна, як раней, прынцыпы, якія ўвасабляюцца мулярамслоік- даўгавечнасць, паўторнасць, інертнасць і надзейнаяапячатваць- Заставайцеся вельмі актуальнымі ў сучаснымшкляная ўпакоўка. Як вытворца, мы бачым пастаянны попыт нашкляныя банкіУ розных галінах галіны, паўтараючы спадчыну арыгіналафруктовая банка. Уласцівыя якасцішклозрабіць гэта ідэальнымпасудзінадля шырокага спектру прадуктаў.
Шклоз'яўляецца нязначным і інертным, гэта значыць, што ён не ўзаемадзейнічае і не вылучаецца ў змесціва. Гэта мае вырашальнае значэнне для падтрымання чысціні, водару і бяспекіхарчовыя тавары, касметыка, фармацэўтычныя прэпараты і адчувальныя прадукты, такія як канабіс. Такія кліенты, як Марк Томпсан, купляючы для вытворцаў касметыкі ці асабістай гігіены, высока цэняць гэтую якасць. ПразрыстасцьшклоТаксама дазваляе спажыўцам бачыць прадукт, узмацняючы прывабнасць і давер. Акрамя таго,шклобясконца ўтылізуецца, узгадняючы з расце спажывецкім попытам на ўстойлівыя ўпаковачныя рашэнні. Даўгавечнасць, прадэманстраваная векамантыкварныя банкігаворыць аб шматлікіх ахоўных якасцяхшкло.
Сучаснышкляная слоічкаВытворчасць абапіраецца на асновы, закладзеныя піянерамі, якДжон Ландзіс МэйсаніКампанія Ball Brothers. Цяпер мы прапануем пашыраную наладу ў формах, памерах іЗакрыцці слоіка-у тым ліку ўстойлівыя да дзяцей варыянты, неабходныя для такіх рынкаў, як упакоўка канабіса (Як гэтыя 140 мл дзіцячых устойлівых шкляных слоікаў). Мы выкарыстоўваем якасныя матэрыялы і жорсткі кантроль якасці, забяспечваючы захаванне міжнародных стандартаў (напрыклад, патрабаванні FDA)-вырашэнне ключавых праблем для супрацоўнікаў закупак. Ці гэта гэтаПростая банка для захоўвання ежыальбо спецыялізаваныпасудзінаДля тавараў высокай кошту прынцыпы надзейных, ахоўныхшкляная слоічкаупершыню ўвайшоў у1858Працягвайце забяспечваць выключную каштоўнасць на сучасным рынку. Мы прапануем розныяВысокія харчовыя банкіПадыходзіць для джэмаў, салёных агуркоў і шмат іншага.
Разуменне падарожжа муляраслоікпадкрэслівае трывалую прывабнасць і практычнасцьшкляная ўпакоўка. Пакуль мы працягваем інававаць пры Glint, мы ўшаноўваем гэтую гісторыю, забяспечваючы надзейную, якаснуюшкляныя банкіз улікам патрэбаў бізнесу па ўсім свеце.