የመጨረሻው መመሪያ ወደ የወይራ ዘይት ማከማቻ: - አንድ የመስታወት ጠርሙስ ለምን ፕላስቲክ ካርዱን ይመታል?

06-06-2025

ጤና ይስጥልኝ, ስሜ አለን ነው. ከ 15 ዓመታት በላይ ሰባት የምርት መስመሮችን በመጠቀም የመስታወት ማሸጊያ ፋብሪካ ውስጥ ነበርኩ. በአሜሪካ, በሰሜን አሜሪካ, በአውሮፓ እና በአውስትራሊያ ከሚረዱ ገበያዎች ጋር ወደ ውጭ የሚላኩ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው የመስታወት ማሰሪያዎችን እና ጠርሙሶችን እናቀርባለን. በጥራት ዋጋ ከሚሰጡት ከአሜሪካ - ሹል, ወሳኝ መሪዎች ካሉ ከቢዝነስ ባለቤቶች እና የግዥ መኮንኖች ጋር በቅርብ የመሥራት መብት አግኝቻለሁ. በእነዚህ አጋርነት አማካኝነት ሎጂስቲክስ እና የዋጋ አሰጣጥ ወሳኝ, ቴክኒካዊ ምክንያቶች ወሳኝ እንደመሆናቸው ተገነዘብኩለምንአንድ ዓይነት ማሸግ ከሌላ የላቀ ማሸጊያዎች ለአንድ ምርት ስኬት መሰረታዊ ናቸው.

ይህ ጽሑፍ ለእርስዎ, ምልክት, እና ንፅህና እና ጥበቃ የሚደረግባቸው ምርቶችን የሚይዝ ለሆኑ ሁሉም ሥራ ፈፃሚ ነው. እኛ አስፈላጊውን ርዕስ ለመዳሰስ ነውተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይትማከማቻ. እርስዎ የሚመርጡት መያዣዎ እርስዎ ከሚመጣባቸው በጣም ወሳኝ ጉዳዮች ውስጥ አንዱ መሆኑን ይገነዘባሉየወይራ ዘይት የመደርደሪያ ሕይወት, ጣዕም መገለጫ እና የአመጋገብ እሴት. ሳይንስ ቀጥተኛና ሊተገበሩ የሚችሉ ግንዛቤዎችን እንበላሃለን. በመጨረሻ, በትክክል ለምን እንደሚረዱት ያውቃሉየመስታወት ጠርሙስይህንን ፈሳሽ ሀብት ለመጠበቅ የወርቅ ደረጃ ነው, እናም ትክክለኛውን አቅራቢ መምረጥ ለምን ትክክለኛውን ይዘት መምረጥ አስፈላጊ ነው.


500ml ግሪን ካሬ የወይራ ዘይት ጠርሙስ ካርቶሊሊያ የመስታወት ዘይት ጠርሙስ

አራት የወይራ ዘይት ጠላቶች ምንድናቸው?

ከማነፃፀርዎ በፊትብርጭቆ ወይም ፕላስቲክእኛ በመጀመሪያ የምንዋጋውን መረዳት አለብን. ውድ, ቀልድ ውህዶች ውስጥተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይትይህ በጣም አስገራሚ ጣዕሙን ይስጡት እና የጤና ጥቅሞች የተበላሹ ናቸው. አራት ዋና ዋና ነገሮች ይሠሩ ነበርአዝናኝየእርስዎ ጥራትየወይራ ዘይት, ብዙውን ጊዜ እንደየወይራ ዘይት በጣም መጥፎ ጠላቶች. እንደ ንግድ ባለቤት እንደመሆንዎ መጠን ከነዚህ ንጥረ ነገሮች መከላከል የላቀ ምርት ለማቅረብ ቁልፍ ነው.

  1. ኦክስጅንንቅጽበትየወይራ ዘይትለአየር የተጋለጠው ለሂደቱ ነውኦክሳይድይጀምራል. የተዘበራረቀ የአፕል ቡናማ የሚያበራ ተመሳሳይ ኬሚካል ምላሽ ነው.ኦክሳይድቁጥር አንድ ጠላት ነውተጨማሪ ድንግል የወይራ, ጤናማ የሆኑትን ቅባቶች እና ፖሊፌዎች ማቋረጡ እና ጣዕም ያላቸውንም መፍጠር. በተደጋጋሚ የተከፈተ አንድ ጠርሙስ ከላይኛው አየር ኪስ ውስጥ የሚሄድ ነውዘይት ወደ እርባታ ዘይትበጣም በፍጥነት. ለዚህ ነው ሁል ጊዜ ማኅተም ያለብዎትከተጠቀመ በኋላ ጠርሙስ.

  2. ብርሃንብርሃን, በተለይም UV ብርሃን, ለድግግሞሽ ኃይለኛ የመድኃኒት ነው. ይህ ሂደት, የፎቶ-ኦክሳይድ በመባል የሚታወቅ ይህ ሂደት ሀየወይራ ዘይትበሳምንታት ወይም በቀናት ውስጥ አልፎ አልፎ, አልፎ አልፎ, አልፎ አልፎ,መደርደሪያዎችን ያከማቹ. እሱ በ CHOLOROLL እና ካሮፕስ ውስጥዘይት, ይህም በቀለም ላይ ብቻ ሳይሆን ዋጋ ያላቸውን አንጾኪያያን ያቃልላል.

  3. ሙቀት:ሙቀቶች ሁሉ ጨምሮ ለሁሉም የኬሚካዊ ግብረመልሶች አፋጣኝ እንደ አፋጣኝ ነውኦክሳይድ. ማከማቸትየወይራ ዘይትሞቃታማ አከባቢ ለምሳሌ, ለምሳሌ,የወይራ ዘይት አቅራቢያአንድ ምድጃ ወይም በፀሐይ ብርሃን ውስጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ በሚያስደንቅ ሁኔታ ያሳጥረዋልየመደርደሪያ ሕይወት. ትክክለኛው የማጠራቀሚያ ሙቀት በአጠቃላይ በ 57 ° ፋ (14 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ (14 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ), ግን ወጥነት ያለው የክፍል ሙቀትከሙቀት ራቅምንጮች ተቀባይነት አላቸው.

  4. ጊዜ: - የወይራ ዘይትእንደ ወይን አይደለም, ከእድሜ ጋር አይሻሻልም. በተቻለ መጠን እስከ መከር ቀን ድረስ ቅርብ የሆነ አዲስ ምርት ነው. ከጊዜ በኋላ, ከጊዜ በኋላ ፍጹም የማጠራቀሚያ ሁኔታዎች እንኳን ሳይቀር, ደማቅ, የእቃ መጫኛ, የፔፔርሪ ማስታወሻዎች ይደክማሉ, ዘይትም ውሎ አድሮ ሽክሽር ይሆናል. ጠርሙሱ ላይ ሁል ጊዜ የመከር ቀን ይፈልጋሉ እና የመጠቀም ዓላማየወይራ ዘይት ከውስጥከ 18 እስከ 24 ወራት ከዚያ ቀን 18 እና ጠርሙሱን በመክፈት ጥቂት ወራት ውስጥ.

እነዚህን መረዳቶችአራት ጠላቶች የወይራ ዘይት ጠላቶችስማርት የማጠራቀሚያ ምርጫዎችን ለማድረግ መሠረት ይሰጣል. የምርጥ መያዣከኦክስጂጂን, ከብርሃን እና ሙቀትን ለመጠበቅ በጣም ጠንካራ መከላከያ የሚሰጥ አንድ ይሆናል.

ጠላት የወይራ ዘይት ምን ያደርጋል ዘይትዎን እንዴት መከላከል እንደሚቻል
ኦክስጅንን መንስኤዎችኦክሳይድ, ደረጃን, ስቴሌ ጣዕሞችን መፍጠር. ጠርሙሱ በጥብቅ እንዲታተሙ አቆዩ; ለዕለታዊ ጥቅም ለማግኘት አነስተኛ ጠርሙሶችን ይጠቀሙ.
ብርሃን አንጾኪያ እና ጣዕም በማጥፋት የፎቶግራፍ-ኦክስዲዲዲዎችን ያስነሳቸዋል. ጥቁር ብርጭቆጠርሙስ ወይም ኦፓክ መያዣ.
ሙቀት የአበባ ዱቄት ሂደትን ከፊል ያፋጥናል. በቀዝቃዛ ውስጥ ያከማቹ,ጨለማ ቦታከእግዳና እና ከፀሐይ ብርሃን ራቅ.
ጊዜ ትኩስ እና ጣዕም ከጊዜ ወደ ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል. እርስዎ ሲሆኑ የመከሩ ቀንዎን ይፈትሹየወይራ ዘይት ይግዙእና በፍጥነት ይጠቀሙበት.

ከፕላስቲክ የተሻለ የጨለማ የመስታወት ጠርሙስ ለምን አለ?

አሁን ጠላቶቹን አውቀናል, በ ቁሳቁስ መካከል ያለው ምርጫ በጣም ግልፅ ይሆናል. የጽሕፈት ጽኑ አቋሙን ጠብቆ ለማቆየት ሲመጣተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት, ሀጥቁር የመስታወት ጠርሙስከልክ በላይ የላቀ ነውፕላስቲክ ጠርሙስ. ምክንያቶቹ በቁሳዊ ሳይንስ እና በቀጥታ ተጽዕኖ ያሳድራሉየዘይት ጥራት.

በመጀመሪያ እና ከሁሉም በላይ, ብርጭቆ መስታወት ኢንች ነው. ይህ ማለት ምላሽ የማይሰጥ ቁሳቁስ ነው ማለት ነው. ሲከማቹየወይራ ዘይትየመስታወት ጠርሙስከመያዣው የመያዣው የሥራ መስክ ውስጥ ኬሚካሎች ምንም አደጋ የለም. የዘይትንፁህ, የእፅዋት ጣዕም ውርደት የለውም. ይህ ለከፍተኛ ጥራት ወሳኝ ነውተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይትስውር በርበሬ, ሣር ወይም ፍራፍሬዎች የሚገታ የትዕይንት ምልክቶች ምልክቶች ናቸው. መስታወቱ የሌለበት ፍጹም እንቅፋት ይሰጣልከዘይት ጋር መገናኘትበኬሚካዊ ደረጃ ላይ.

ፕላስቲክበሌላ በኩል, ሁል ጊዜ ሁል ጊዜ አይገኝም. ብዙ ዓይነቶችፕላስቲክመያዣዎች እንደ photationes እና BPA, በያዙት ምግቦች ውስጥ ኬሚካሎችን ሊይዙ ይችላሉ. ይህ ሂደት እንደ ሙቀት እና ለነዳጅው ሰው መጋለጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ ሊፋጠን ይችላል. እነዚህ ኬሚካሎች የጤና አደጋዎችን ብቻ ሳይሆን የ "ፕላስቲክ" ጣዕም, ሙሉ በሙሉ ማበላሸት ይችላሉየወይራ ዘይት ጣዕምእና መዓዛ በኩባንያዎች ውስጥ ብርጭቆ የሚያቀርብ ሰው እንደመሆንዎ መጠን, በምግብ እና በመዋቢያነት ኢንዱስትሪዎች ውስጥ የምርት ስም የሚሸጡበት ዋነኛው ምክንያት ይህ መሆኑን መገመት እችላለሁፕላስቲክለአስተያየታቸው ምርቶች.ብርጭቆለንጹህ, ለመጠበቅ እና ለተጨማሪ ፕሪሚየም የመጨረሻ ምርት. በተጨማሪም, አንዳንድ ፕላስቲኮች ለኦክስጂን ዘገምተኛ ግን ቋሚ ሊሆኑ ይችላሉኦክሳይድከጊዜ በኋላ, ከጊዜ በኋላየመደርደሪያ ሕይወት.

የወይራ ዘይት በብሩህ ብርጭቆ ውስጥ ማከማቸት ለውጥ ያመጣል?

አዎ, ትልቅ ለውጥ ያመጣል.የወይራ ዘይት በብሩህ ብርጭቆ ማከማቸትበጣም ከተለመዱት ሸማቾች እና አንዳንድ ቸርቻሪዎችም እንኳ አንድ ነው. እንደተነጋገርነው ብርሃን ቀላል ጠላት ነውየወይራ ዘይት. ሀብርጭቆጠርሙስ ከጎጂ UV ጨረሮች ዜሮ መከላከያ ይሰጣል.

ምርምር ቀለል ያለ መጋለጥ በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚደናቅፍ ነው. አንድ ጥናት ከUC ዳኒስ የወይራ ማእከልያንን ጎታየወይራ ዘይት ተከማችቷልበንጽህና ጠርሙሶች ጥበቃ ማሸግ ውስጥ ከተከማቸ ዘይት በፍጥነት በፍጥነት ያጣሉ. ቀላል መጋለጥ ሀየወይራ ዘይትከአንጎል ውስጥ ያሉ ንብረቶች እና በጥቂት ወሮች ውስጥ ወደ ደረጃ ሊወስድ ይችላል. ለዚህ ነውበጭራሽ አታከማቹበዊንዶውስ ወይም በደማቅ የወጥ ቤት መብራቶች ላይ ዘይትዎ.

ይህ በትክክል ጥራት ያለው ለምን እንደሆነ በትክክል ነውየወይራ ዘይት አብዛኛውን ጊዜ ነውየታሸገጥቁር ብርጭቆእንደ ጥቁር አረንጓዴ ወይም አምበር ያሉ. እነዚህ ቀለሞች ለታሸመች ብቻ አይደሉም, እነሱ ልክ እንደ ዘይት እንደ መነጽር ያካሂዳሉ, ይህም የጎበኙትን የብርሃን ብዛት የሚያከናውን. ሀጥቁር የመስታወት ጠርሙስበሚረዳው ውስጥ ያሉ ያልተለመዱ ውህዶችን በብቃት ይከላከላልዘይት ትኩስ እና ጤናማ ሆኖ ይቆያል. መቼተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ይግዙበ ሀጥቁር ጠርሙስአመንጫው ስለ እሱ እንዲረዳ እና ስለ ግድየለሽነት ጥሩ የመጀመሪያ ምልክት ነውየዘይት ጥራት. እንደ አምራች, ሰፋ ያለ ክልል እናመርጣለንጥቁር ቀለም ያላቸው የመስታወት ጠርሙሶችበተለይም ለዚህ ዓላማ, አስፈላጊ እንደሆነ እናውቃለንዘይትዎን ይጠብቁ.


የወይራ ዘይት ማከማቻ

ሙቀት የወይራ ዘይት ጥራት እንዴት ይነካል?

ሙቀት የመበስበስ ፀጥ ያለ አጭር መግለጫ ነውየወይራ ዘይት. እንደ ደማቅ ብርሃን በግልጽ የማይታየ ቢሆንም ውጤቱ ልክ እንደ አጥፊ ነው. ሙቀት በ ውስጥ ያሉትን ሞለኪውሎች የኪነቲክ ኃይል ይጨምራልየወይራ ዘይት, ይህም ፍጥነትን ያፋጥናልኦክሳይድ. ይህ ማለት ያንን ማለት ነውየወይራ ዘይትሞቃታማ በሆነ ቦታ የተከማቸ ከአንድ በላይ በበለጠ ፍጥነት ይዞራልበቀዝቃዛ ውስጥ የተከማቸ, የተረጋጋ አካባቢ.

በጣም ጥሩ የማጠራቀሚያ ቦታ ቀዝቅዞ ነው,ጨለማ ቦታ, ከእውነታው, ከማጠቢያ ማጠቢያ ወይም ከማንኛውም የሙቀት ማምረቻ መሳሪያ ጋር የማይጣበቅ ፓነል ወይም ጽ / ቤት. የአክፍለኛው ሞተር አስገራሚ የፍላጎት መጠን እንደሚፈጥር እንዲሁ በማቀዝቀዣው አናት ላይ ከማከማቸት መራቅ አለብዎት. ግቡነቱ በተቻለ መጠን ወጥነት ያለው ሙቀቱን ማቆየት ነው. የሙቀት መጠኑ ቅልጥፍናዎችም ጭንቀቶች ሊያሳድጉ ይችላሉዘይትውርደት ሊፈጠር በሚችል ጠርሙስ ውስጥ መቆፈርን የሚያመጣ.

እንደ ማርቆስ ያሉ ቢዝነስ ባለቤቶች, ይህ ለጠቅላላው አቅርቦት ሰንሰለት አንድምታዎች አሉት. በመርከብ እና በሚሽከረከሩበት ጊዜ የሙቀት ቁጥጥርን አስፈላጊነት ከሚያውቁ አቅራቢዎች እና ከሎጂስቲክስ አጋሮች ጋር መሥራት በጣም አስፈላጊ ነው. የፕሪሚየም መያዣተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይትበቀን ውስጥ እንኳን በሞቃት መትከያ ላይ አልፎ ተርፎም በሜድዮሽ እና በዞሜት መገለጫው ላይ የማይጎዳ ጉዳት ሊደርስባቸው ይችላል. ይህ ከደንበኞቼ ሁሉ ጋር ያለኝ ውይይት ነውየወይራ ዘይትዎን ያረጋግጡበተመሳሳይ የ PARRITIN ሁኔታ ውስጥ ይደርሱ በፋብሪካችን ውስጥ ሲወጣ ነበር.

በወይራሹ ውስጥ የወይራ ዘይት ማከማቸት አለብዎት?

ይህ በጣም የተለመደ ጥያቄ ነው, እናም መልሱ በአጠቃላይ የለም, አይመከርም. ሳደርገውበወይራ ውስጥከሙቀት እና ከብርሃን ይጠብቃል, ሌሎች ችግሮችን ያስተዋውቃል. የቀዝቃዛው ሙቀትየወይራ ዘይትለማጠንከር እና ደመናማ ለመሆን. ይህ ተፈጥሯዊ ምላሽ ቢሆንም እናም የዘይት- ወደ ክፍሉ የሙቀት መጠን ወደ ፈሳሽ ግዛቱ ይመለሳል - ተደጋጋሚ የሙቀት እና የማቀዝቀዝ ማቀዝቀዝ ዑደት ጎጂ ሊሆን ይችላል.

ይህ የሙቀት መጠናቀቅ በጠርሙሱ ውስጥ ውኃን በማስተዋወቅ ላይ የመግቢያ ፍንዳታ ሊፈጥር ይችላልዘይትማሽቆልቆሉን ሊያሳጣ ይችላል. በተጨማሪም, ያለማቋረጥ ይጠብቁየወይራ ዘይትከተጠቀመበት በፊት ከመብላትዎ በፊት በቀላሉ የማይመች ነው. አንዳንድ ሰዎች የእነሱን ለማቀዝቀዝ ይመርጣሉየወይራ ዘይትያለ የአየር ማቀዝቀዣ ከሌለ እና ሌላ አሪፍ ቦታ ከሌላቸው በጣም ሞቃት የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነዘይት ያከማቹ.

ማቀዝቀዝ ካለብዎ, ለዕለት ተዕለት ስራ ለተለየ ተባይ ወደ ተለየ አተገባበር እና በዋናው ለመተው በጣም ጥሩ ነውጠርሙስ ክፍት ነውበተቻለ መጠን. የተሻለ መፍትሔ ግን እምነት የሚጣልበት አሪፍ ሆኖ መፈለግ ነው,ጨለማ ቦታበቤትዎ ውስጥ. እሱ ቀላሉ እና በጣም ውጤታማው ዘዴ ነውየወይራ ዘይትዎን ያቆዩትኩስ.

ከብርብር በተጨማሪ የወይራ ዘይት ምርጡ መያዣው ምንድነው?

ቢሆንምጥቁር የመስታወት ጠርሙሶች የተሻሉ ናቸውለዕለት ተዕለት አጠቃቀም እና ለችርቻሮ ማቅረቢያ ሌላ ጥሩ ቁሳቁስ አለየወይራ ዘይት ማከማቻበተለይም በጅምላ:አይዝጌ ብረት. ከፍተኛ ጥራት ያለው, የምግብ ደረጃአይዝጌ ብረትእንደ ብርጭቆ ብዙ ተመሳሳይ ጥቅማጥቅሞችን ያካፍላል. እሱ inter ነው, ስለሆነም ከ ጋር ምላሽ አይሰጥምዘይትወይም ማንኛውንም አላስፈላጊ ጣዕሞችን ያካሂዱ. እንዲሁም ከብርሃን 100% ጥበቃን በመስጠትም ሙሉ በሙሉ ኦፔክ ነው.

ለዚህ ነው አብዛኛዎቹ ታዋቂዎችየወይራ ዘይትአምራቾች የእነሱን አዲስ ያከማቹየወይራ ዘይትበትላልቅአይዝጌ ብረትከመጠምጠጥ በፊት ታንኮች. እነዚህ ታንኮች የከብርሃን እና ከአየር ዘይትእና ብዙውን ጊዜ ጥሩ ትኩስነትን ለመጠበቅ ብዙውን ጊዜ የሙቀት መጠን ተቆጣጠሩ. ለሸማቾች ወይም ምግብ ቤቶችየወይራ ዘይት በትልቁ ይግዙብዛቶች (እንደ 3-ሊትር ቧንቧዎች), መያዣው ብዙውን ጊዜ የተሠራ ነውአይዝጌ ብረትወይም የታሸገ ብረት.

ከገዙየወይራ ዘይትበትላልቅ ቲን ውስጥ, በጣም ጥሩው ልምምድ አንድ ክፍልን ወደ ሀ ገለባ ነውአናሳጨለማየመስታወት ጠርሙስለዕለት ተዕለት የወጥ ቤት አጠቃቀም. ይህ የ << << << << << << >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ን ይቀንስዘይት ለአየር ተጋለጠመያዣውን በሚከፍቱበት እያንዳንዱ ጊዜ. ሴራሚክ ሌላ አማራጭ ነው, እንደ ኦፔክ እና ቀጥተኛ, ግን ከመስታወት የበለጠ ከባድ እና በጣም ደካማ ሊሆን ይችላል. በመጨረሻም, ለውጡ ተጠቃሚው በጥሩ ሁኔታ የተሠራ, የጨለማውን ምቾት, ደህንነት, እና የመከላከያ ባሕርያትን አይመታምየመስታወት ጠርሙስ.


ልዩ አረንጓዴ የ SQATAY የሙያ መስታወት ጠርሙስ

የወይራ ዘይትዎ መጥፎ መሆኗን እንዴት ማወቅ ይችላሉ?

እንዴት እንደ ሆነ ማወቅየወይራ ዘይትዎ ከሆነ ይንገሩመጥፎ ነገር ለሁለቱም ሸማቾች እና ለባሪዎች ወሳኝ ችሎታ ነው. ዋናው አመላካችየድሮ ዘይትደረጃ የተሰጠው ነው. ከአንዳንድ የምግብ ማበላሸት በተቃራኒ ከደቀፋውየወይራ ዘይትአይታመሙዎትም, ነገር ግን ጣዕሙ እና ማሽተት ደስ የማይል ይሆናል, እናም አብዛኛዎቹ የጤና ጥቅሞቹን ያጣዋል.

ደረጃን ለማጣራት የተሻለው መንገድ ከአፍንጫዎ ጋር ነው. ትኩስ,ጥራት ያለው የወይራ ዘይትፍራፍሬ, ሳር, ወይም በርበሬ ማሸት አለበት. ድልድይዘይትበሌላ በኩል, የተለየ ማሽተት ይኖረዋል. ብዙ ሰዎች ሽፋኑን ከጭካኔዎች, ከትላርቃቃዎች ወይም ከአሮጌ putty ጋር ተመሳሳይ እንደሆኑ ይናገራሉ. ማንኛውንም ነገር ወይም ዋሻን ከሸሽበሽዘይትአልቀረም. ይህ ግልፅ ምልክት ነውዘይት ተጋለጠበጣም ብዙ ኦክስጂን ወይም ብርሃን.

ሽታው አጠያያቂ ከሆነ, ቀጣዩ ደረጃ ትንሽ ጣዕም ነው. ፈጣንየወይራ ዘይት ጣዕምሁሉንም ነገር ሊነግርዎት ይችላል. በአፍዎ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያስቀምጡ. ቅባትን, ስታላይን ወይም ጣዕምን የሚጫወተው ከሆነ, ዋናው ጊዜ ያለፈበት ነው. በቀለም አይታለሉ, የየወይራ ዘይት, ከተደነቀቀው እስከ ሊደርስ ይችላልጥቁር አረንጓዴወደ ግራጫው ወርቅ, ከወደዱ የተለያዩ እና የመከር ጊዜ የሚወሰን ትኩረቱ አይደለም. ቆንጆአረንጓዴ መስታወትጠርሙስ መያዝ ይችላልዘይትበትክክል ካልተከማቸ ይህ መጥፎ ሆኗል. የማሽተት እና ጣዕም ስሜቶችዎ እርስዎ በጣም አስተማማኝ መሳሪያዎች ናቸው.

የወይራ ዘይት ሲገዙ ምን መፈለግ አለብዎት?

ብልጥ መሆንየወይራ ዘይትሸማች በሱቁ ይጀምራል. መቼተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት መግዛት, ከጠርሙሱ ውጭ ያለው ነገር ውስጡ ያለው ያህል አስፈላጊ ነው. ለጥራት ምርትዎ የመጀመሪያ ፍንጭዎ የሚሸጠው ማሸጊያ ነው.

  1. ጥቁር ብርጭቆ ወይም የኦፓክ መያዣን ይፈልጉእንደ እኛ ብርሃን, ብርሃን ዋነኛው ነውየጥራት ድንግል የወይራ ጠላት ጠላት. ታዋቂ አምራቾች እንደካሊፎርኒያ የወይራ እግርወይም ትናንሽ የጣሊያን ግምጃ ቤቶች ሁል ጊዜ ይጠቀማሉጨለማ የመስታወት ጠርሙሶችወይም የኦፓክ ቧንቧዎች. ማንኛውንም ሰው ያስወግዱየወይራ ዘይትብርጭቆወይምፕላስቲክ ጠርሙስ, አምራቹ እንደ ምልክት የተደረገበት አምራቹ ቅድሚያ ሊሰጣቸው ይችላልየዘይት ጥራት. ክላሲክዙር አረንጓዴ መስታወት ጠርሙሶችየአንድ ምክንያት የኢንዱስትሪ ደረጃ ናቸው.

  2. ቀኖቹን ይመልከቱ"መከር" ፈልጉ ወይም "የተጫነ" ቀን. ይህ የዲስክ በጣም አስተማማኝ አመላካች ነው. ሀዘይትበመጨረሻው ዓመት ውስጥ ተሰብሮ ነበር. "በጣም ጥሩ በ" ቀን ጠቃሚ ነው, ግን የመከሩ ቀን የበለጠ ግልፅ ነው.

  3. የምስክር ወረቀቶችን ይፈልጉከሶስተኛ ወገን ድርጅቶች የጥራት ማኅተሞችን ይፈልጉ. በአሜሪካ ውስጥ,ካሊፎርኒያ የወይራ ዘይትምክር ቤት (ኮኮ) ለተረጋገጠ ማኅተም አለውተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት. በአውሮፓ ውስጥ PDO (የተጠበቀውን የመነሻ ስም) ወይም PGI (የተጠበቀ የጂኦግራፊያዊ አመላካች) ሁኔታ. እነዚህ የምስክር ወረቀቶች ዝቅተኛ ጥራት ያለው ወይም ሌላ አለመገዛት እንደማይችሉ ያረጋግጣሉየሐሰት የወይራ ዘይት.

የወይራ ዘይት በቤት ውስጥ ለማከማቸት የተሻሉ ልምዶች ምንድ ናቸው?

የሚያምር ጠርሙስ ገዝተዋልተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት. አሁን, በተቻለዎት መጠን ጥራቱን እንዴት ይይዛሉ? ደንቦቹ ቀላል ግን ወሳኝ ናቸው.

  • አሪፍ እና ጨለማ ያከማቹፍጹም የሆነ ቦታ ለዘይቱን ያከማቹበቀዝቃዛ, በጨለማ የወጥ ቤት ካቢኔ ወይም በፓንታሪ ነውከሙቀት ራቅእና ብርሃን. ወደ ምድጃው ወይም በፀሐይ ክሪፕሊይል አጠገብ በጭራሽ በጭራሽ አይጠቀሙ.
  • የታተመኦክስጅንን የማያቋርጥ ስጋት ነው. ካፒቱን ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ በጥብቅ መያዙን ያረጋግጡ. ከሆነየመጀመሪያ ጠርሙስበጥሩ ሁኔታ የማተላለፍ ቡሽ አለው, የዘይትወደ አንዱባለከፍተኛ ጥራት የመስታወት መስታወት ማከማቻዎችከአየር ተከላካይ ክዳን ጋር.
  • ትክክለኛውን መጠን ይግዙሊፈተን ይችላልየወይራ ዘይት በትልቁ ይግዙገንዘብን ለመቆጠብ, ግን በፍጥነት ካልተጠቀሙበት በእቃ መያዥያው ውስጥ ያለው ትልቁ የአየር መጠን ቀሪውን ያስከትላልዘይት ወደ እርባታ ዘይትፈጣን. ብዙ ጊዜ ነውከፕላስቲክ የተሻለለመግዛት ቧንቧዎችትናንሽ ጠርሙሶችበአንድ ወር ወይም በሁለት ክፍት ጊዜ ውስጥ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
  • አሮጌ እና አዲስ አይቀላቅሉከአሳማው ጠርሙስ በጭራሽ አይሂዱየወይራ ዘይትከጠሩት ሰዎች ጋርየድሮ ዘይት. የድሮው, ጉልበተኛ ሊሆን ይችላልዘይትአዲሱን ገበታውን ይበራል እና ማሽቆልቆሉን ያፋጥናል. ከመክፈትዎ በፊት አንድ ጠርሙስ ሙሉ በሙሉ ጨርስሌላ የወይራ ዘይት.

እንደ ንግድ ባለቤት, አስተማማኝ የመስታወት አቅራቢ ለምን መምረጥ አለብዎት?

እንደ ማርክ ባለቤት ለንግድ ባለቤት, እያንዳንዱ ውሳኔ የታችኛው መስመር እና የምርት ስም ስምምነቱን ያወጣል. የማሸጊያ አቅራቢ መምረጥ ግብይት ብቻ አይደለም, እሱ ስትራቴጂካዊ አጋርነት ነው. ስለ ውጤታማ ያልሆነ ግንኙነት, የመርከብ መዘግየቶች እና በማጭበርበር የምስክር ወረቀት ሰምቻለሁ - ሁሉም ግንድ በስኬትዎ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያልተስተካከለ አቅራቢ ከመረጡ. ምርትዎ ፕሪሚየም በሚሆንበት ጊዜየወይራ ዘይትመያዣው የምርቱ አካል ነው.

አስተማማኝ አቅራቢ ከ A ብቻ በላይ ይሰጣል ሀየመስታወት ጠርሙስ; የአእምሮ ሰላም ይሰጣሉ. በኩባንያዬ ላይ የእኛ ስኬት ከእርስዎ ጋር የተሳሰረ መሆኑን እናውቃለን. ለዚህ ነው እኛ የምናተኩረው

  • የማይሽከረከሩ ጥራትሰባቱ የምርት መስመሮቻችን እያንዳንዱን ለማረጋገጥ በትዕግስት ጥራት ቁጥጥር ቼኮች የታጠቁ ናቸውየመስታወት ጠርሙስፍጹም, ዘላቂ እና ጉድለቶች ነፃ ነው. ዘመናዊ ብትሆንካሬ አረንጓዴ ግላስት የወይራ ዘይት ጠርሙስወይም ብጁ ንድፍ, ወጥነትን እናረጋግጣለን.
  • የተረጋገጡ የምስክር ወረቀቶችወደ አሜሪካ እና አውሮፓ ወደ ላልተላኩ ወደ ላልተላኩ ሰዎች እንደ ኤፍዲኤች ተገዥነት ያላቸው ማረጋገጫዎች ለድርድር የማይሰጡ ናቸው. የግዴታ ጉዳዮችን ሳይፈሩ በልበ ሙሉነት ለደንበኞችዎ በልበ ሙሉነት ለመሸጥ ግልፅ, እውነተኛ ሰነድ እናቀርባለን.
  • የባለሙያ ግንኙነትየእኔ ቡድን የትዳር ጓደኛዎ እንዲሆን የሰለጠነ ነው. የቅንጦታዊ ዝመናዎችን እንሰጣለን እና ለእርስዎ ፍጹም መያዣን ለእርስዎ እንዲመርጡ ለማገዝ ቴክኒካዊ ዕውቀትን እናስባለንየወይራ ዘይት, ማረጋገጥዘይት ይቆያልትኩስ.
  • አስተማማኝ ሎጂስቲክስበመላኪያ መዘግየቶች ምክንያት የጠፋ የምርት ማስጀመሪያዎች ተቀባይነት የላቸውም. ትዕዛዝዎ በሰዓቱ እንደደረሰ ለማረጋገጥ የሚሰራ የሎጂስቲክስ መምሪያዎች አሉን.

የእርስዎ ምርጫ ሀየመስታወት ጠርሙስምልክት ያድርጉየዘይት ጥራትውስጡ. የአቅራቢ ምርጫዎ የንግድ ሥራዎን ጥራት የሚያመለክቱ ናቸው. ነውለማከማቸት አስፈላጊየእንቆቅልሾቹን ከሚረዳ አጋር ጋር ያለዎት እምነት.


ለመጨረሻ ጊዜ የወይራ ዘይት ማከማቻ ቁልፍ መቆጣጠሪያዎች

  • ጠላቶቹን ለይቶ ማወቅዋናዎቹ ማስፈራሪያዎች ለተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይትኦክስጂን, ቀላል, ሙቀትን እና ጊዜ ናቸው. የማጠራቀሚያ ዘዴዎ ከአራቱ ከአራት መከላከል አለበት.
  • በፕላስቲክ ላይ የመስታወት መስታወት ይምረጡ- ጥቁር ብርጭቆየላቀ ቁሳቁስ ነው. እሱ inter ነው, ስለሆነም ኬሚካሎችን አይሰጥም ወይም የሚነካውየወይራ ዘይትጣዕም እና ወሳኝ ጥበቃ ከብርሃን ያቀርባል.ፕላስቲክሁለቱንም ማድረግ ይችላል.
  • ጨለማውን ይቅቡትበጭራሽ አትግዙ ወይም መደብርየወይራ ዘይትበ ውስጥብርጭቆ. የፎቶ-ኦክሳይድን ለመከላከል ሁል ጊዜ ለጨለማ አረንጓዴ ወይም ለአልቤር ጠርሙሶች ይምረጡ.ዘይትራዲድ.
  • አሪፍ ያድርጉትየእርስዎን ያከማቹየወይራ ዘይትከአቅማሚ, በጨለማ መሸጫ ሰሌዳ ወይም ከሌላው የሙቀት ምንጮች ርቆ ይርቁ. በማቀዝቀዣው ውስጥ አያከማቹት.
  • አሽቆልጠው ይፈውሱ እና በፍጥነት ይጠቀሙበት-ኦክስጅንን ለማቆየት ሁል ጊዜም ጠርሙሱን ይዝጉ.የወይራ ዘይትአዲስ ምርት ነው, በጥቂት ወሮች ውስጥ የሚጠቀሙበት ጠርሙስ መጠን ይግዙ.
  • ጥራት ካለው አቅራቢ ጋር አጋርለንግድ ድርጅቶች, የማሸጊያዎ ታማኝነት የተስተካከለ ነው. አስተማማኝ የመስታወት አቅራቢ ጥራትን ያረጋግጣል, ትክክለኛ የምስክር ወረቀቶችን እና የምርት ስምዎን ለመጠበቅ በጊዜው ይሰጣቸዋል እንዲሁም በሰዓቱ ያቀርባል.